перемешиваем в миксере
1ст муки грубого помола
1ст подсол. масла
2/3 с коричневого сахара
2 яйца
ч. ложка соды
щепотка соли
3 банана
орехи где то пол стакана. (очень вкусно с пеканом)
на вкус можно добавить корицу , бренди, цедру апельсина..
все это выложить в длинную форму - инглиш кейк и выпекать 30 мин 150 градусов.
приятного аппетита!
