Стевия. Применение в выпечке, десертах. ПП меню, рецепты со стевией.

Добрый день. Кто использует стевию в выпечке, подскажите, вы ее берете в таблетках и растворяете? Или в виде листьев и перемалываете? Или завариваете листья и льете получившийся раствор? А то в рецептах пишут "стевия по вкусу", а я не могу сориентироваться, в каком виде ее класть.

- Таблетки ложкой раздавливаешь и кладешь в тесто. Листья и порошок не пробовала. Таблетки нормально получаются.

- Применяйте " ФИТ-ПАРАД ". Фишка куда лучше вашей стевии. Трава какая-то, прошлый век.

- Фит-парад круче. Я порошковый беру и добавляю. Вкусняшка! Выпечка получается классной и некалоийной.

- Есть ещё Милфорд жидкий. Только печеное все равно калорийное, что туда не загони. Вообще посмотри пп-рецепты в сети, много должно быть рецептов со стевией и другими сахзамами.

- Ну, вообще стевия продается и в порошке. А так – каждая хозяйка кладет подсластителя столько, сколько ей вкусно. Так и стевия. Применение индивидуально.

- Можете помочь? Где вы купляете стевию? Хочу попробовать. Я пеку с подсластителями, таблетки в порошок молю.

- Фит парад номер 7, приближён к сахару по вкусу. Выпечка такая же, как и с сахаром. А вот как выпечка со стевией – не знаю.

Рекламная пауза :-)) : ПОТРЯСАЮЩИЕ ИСТОРИИ УСПЕХОВ и КРАСОТЫ от посетительниц сайта Красотуля.ру, - множество реальных историй и фотографий "ДО" и "ПОСЛЕ" Мотивируйтесь и вдохновляйтесь!! >>>>

- Боже, как можно есть эту гадость, противная до ужаса, уж лучше медом заменять или добавить уже того же сахара, не думаю, что вы едите его килограммами.

- Сама ставию никогда не покупала, но пробовала у тети, у нее она жидкая как сироп, ей муж с Америки заказывал, так вот на вкус она очень приторная, в чаи и кофе я ее добавлять не могу, а для выпечки не плохо, она очень концентрированная, поэтому много ее не надотируй.

- Посмотри рецепты, и сама корректируй, сколько класть. Пробуй тесто, добавляй стевию в ходе приготовления.

Прокомментировать, обсудить прочитанное можно на нашем форуме

Подготовлено специально для сайта Красотуля.ру

Всего прочтено:  8572