Рецепт от фитоняши
Спагетти из цукини и моркови. Вегетарианская безглютеновая паста
Дорогие мои, листала ленту и наткнулась на фото вегетарианской безглютеновой пасты.
Спагетти из цукини и моркови и груши с ореховым соусом! Чтобы приготовить спагетти из цукини, нужно натереть цукини, морковь и половину груши на специальной терке.
Соус для спагетти из цукини я люблю готовить из кунжутных семян:
2-3 чайные ложки не жаренных семян кунжута залить соком половинки лимона и столовой ложки оливкового масла смешать погружным блендером в чашечке, добавив морскую соль. Можно добавить кинзу или орегано.
Все смешать и наслаждаться свежим вкусом сыроедческой пасты! Вместо кунжутных семян можно использовать миндаль, кешью, или кедровый орех, что вам больше нравится.
Приятного аппетита!