В прошлом году я испробовала на себе детокс диету. Есть книжка Алехандро Юнгера о детокс диете, а еще один известный вам всем паблик проводит групповой платный проект.

И книжка, и проект о детокс диете пользуются популярностью. Вокруг масса благодарных клиентов и много отзывов о детокс диете. И я там была. И мне на детоксе понравилось. Но при этом я тут же пишу, что токсины — это чушь, миф и маркетинг. Где же правда? Давайте поищем.

Сразу уточню, что буду разбирать по косточкам саму методику детокса. Групповой проект разбирать не буду. Там все по методике. И там есть все плюсы и минусы группового онлайн проекта. С моей точки зрения в групповой работе такого плана плюсов очень много.

Итак. Юнгер предлагает примерно такую систему детокс очищения:

завтрак и ужин — жидкие;

перерыв между ужином и завтраком не менее 12 часов;

исключить глютен, яйца, молоко в любых формах и видах;

исключить рафинированные продукты;

исключить разномастные аллергены и прочие сомнительности (морепродукты, к примеру, и помидоры);

убрать кофе, добавить побольше воды.

У Юнгера присутствует страницы две описания, почему нельзя бананы, виноград и апельсины. Кому будет интересно, те почитают о детоксе больше.

Почему детокс диета работает на целевой аудитории Юнгера?

Целевая аудитория детокса - это замотанные трудами праведными американцы, которые по пути на работу пьют кофе, на работе завтракают пончиком, обедают бургером, а ужинают картошкой фри с котлетой из полуфабриката. О чем Алехандро и пишет честно в своей книге.

А теперь давайте посмотрим, что будет, если мы скорректируем рацион по Юнгеру:

1. Кофе утром заменяется на смуззи. Плюс витамины, плюс клетчатка, минус обезвоживание, плюс что-то в желудке и уже не хочется бросаться на пончик по приходу в офис.

2. Пончик на детокс диете, кстати, нельзя. Поэтому как только захочется поесть, бедняга возьмет горстку орехов, заест ее огурцом и яблоком. (потому что голод — не тетка). «Бедняга» получит непривычную дозу клетчатки и немедленно пойдет в туалет. Счастлив будет безмерно, потому как на булко-бургерах с ним это происходило раз в неделю. А тут тебе и объем, и консистенция. Очищается организм, не иначе.

3. Когда наступит время обеда, наш замученный офисом съест кусок паровой рыбы с паровой же фасолью, потому что жрать охота, а фастфуд нельзя весь (ни тебе булку, ни тебе масло, в котором котлета жарится, только лист салатный из бургера можно).

4. На ужин на детоксе вместо привычной картохи фри будет супец из брокколи, посыпанный дробленым миндалем.

А теперь скажите мне сами, почему через 3 недели такого детокс питания среднестатистический американский трудоголик не только худеет, но и решает проблемы с кишечников, акне и усталостью. В глютене ли дело? Или может в смуззи?

Детокс как перезагрузка ума и тела, как выявление аллергий и непереносимостей, как генеральная уборка рациона — крайне полезная процедура. Главное по завершении этой процедуры не смотреть волком на «плохие» продукты, такие как молочный белок или картошка. В них нет ничего ужасного, но многие из «плохих» по Юнгеру продуктов — основные компоненты фастфуда, который корень многих зол, связанных с питанием.

По материалам статьи Людмилы Агадецкой

Подготовлено специально для сайтов slimgirls.ru и Красотуля.ру.

О, сейчас столько рекламы этой детокс-диеты Теперь хоть знаю, что это такое А то меня иногда клиентки спрашивают, что я думаю про ту диету, или про эту диету, а я и не в курсе совсем