Видео: Крем для торта с маскарпоне и сливками. Сборка торта. Выравнивание торта. Часть 2
Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный вегетарианский бисквит. Я готовлю этот бисквит для торта без яиц. Видео о том, как испечь вегетарианский бисквит находится здесь http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=14160
А это видео посвящено тому, как сделать вкусный крем для торта и как собрать торт так, чтобы потом его можно было украсить мастикой. Приятного просмотра!
Ингредиенты:
- сливки 33%
- сахарная пудра
- стабилизатор для сливок или крахмал
- маскарпоне
- сливочное масло
- сгущенка
- чернослив
- кофе
- ароматизатор
- ванильный сахар