Подскажите, пожалуйста, какие-нибудь диетические, низкокалорийные блюда из творога? Сам творог есть не могу, но если готовить что-то, то очень даже кстати. Запеканки и сырники - понятное дело. А что еще можно придумать? Работаю над качеством тела, и белок мне очень необходим.
Спасибо огромное.



- Отнеситесь как к лекарству. Приятного мало, но надо. Оно ведь вам надо, да? Так и кушайте творог. Даже через не могу.

- Я сама не очень люблю творог. Но делаю так: творог, соль и перец черный молотый по вкусу, нежирная сметана и кубиками нарезают помидорку. Еще можно укроп, петрушку добавить.

- Есть и другие продукты, содержащие белок. Творог вообще далеко не лучший его источник. Кушай яйца, куриную грудку, индейку, рыбу.

- Только не смейтесь: в общем берете только что сваренные макароны и бросаете туда творог, он получается тягучим таким, и очень вкусным. Ну а что? Сыр? Сыр. Как по мне - вкус вареников с творогом.

- Не хочешь – не ешь. Польза творога вообще сомнительна. Как веган, считаю его вредным продуктом.

- Я думаю, вы и так знаете все источники белка. На самом деле нелюбовь к продуктам - вещь непостоянная. У меня клиенты овощи не любят, например. Но это только на старте, а через пару месяцев уже жить без них не могут. Вопрос в том, как безболезненно встроить продукт в рацион и речь не о рецептах. Кулинария - враг диетологии, но это просто мнение.

- Есть разные рецепты из творога, вкусняшки получаются. Я так делаю, 150г творога, банан, 200мл молока, 2 чайная ложка сахара и в блендере, выходит очень вкусно.

- Вчера делала рулетики из лаваша, творога, банана и яблока. Разошлись на ура.

- Макароны с творогом - так это и есть ленивые вареники. В интернете есть такой рецепт. Можно сделать сладким или соленым.

- Люблю творог. Просто надо выбрать вкусный. И йогурт натуральный к нему. А также банан, груша. Вкусные и полезные ПП десерты.

- Если есть блендер, то можно делать суфле. Много есть в Интернете рецептов и для духовки для микроволновки. В одном из них добавляется на 200 г творога Одно яйцо, одно мелко потёртое яблоко без шкурки, немного изюма и в микроволновке готовится. Яблоко можно заменить любым фруктом. Очень вкусный десертик. Вообще полезные десерты из творога готовь.

Мой реально саый страшный грех - это запеканка из творога как в детском садике!!!!! Короче, взбиваешь яйца с сахаром, туда соду, сметану, соль, творог, размоченную в воде манку, любые сухофрукты. Все это мешаешь. Выываливаешь на противень. Противень смажь маслом и присыпь манкой, не мукой!!!!!Вкусняшка!!!!!!!

Очень люблю творог особенно если он с фруктами.

Да! Запеканку я люблю!
Делаю так:
300 грамм творога взбиваю с 200 грамм сметаны до однородной массы. Предварительно в сметане разбухает манка, 4 столовые ложки. И сметану с манкой - в творог. Два яйца взбиваю до крепкой пены с сахаром. Аккуратно творожно-манко-сметанную массу перекладываю в яйца, добавляю соды на кончике чайной ложки и изюм. Противень смазываю маслом и манкой, ыливаю массу, запекаю в духовке. Подается со сметаной. Вкуснятина!

Можно приготовить всевозможные творожные массы с ягодами.

Не обязательно же кушать чистый творог, очень много продуктов из него есть, мне мягкий творожок простоквашино нравится 5%. Еще делаю макароны с творогом, на основе творога делаю пирог рассыпушку, но там масло надо много.

Каждый дель бы запеканки творожные ела, да только дороговато это.

Запеканку люблю готовить для своих) Пол кг творога, стакан молока, стакан манки, 50 гр сливочного масла, сахар по вкусу и 1 яйцо. Все миксером взбиваю и в форму. Получается пышная и вкусная, съедается на раз-два)

А мне нравится творожно-морковная запеканка! На пол кг творога - пол кг тертой моркови. Творог смешиваю с манкой, чуть сметаны, сахар, изюм, два яйца. Выкладываю массу в формочку, сначала половину ваммы, потом морковку, накрываю второй частью творога. А еще можно в морковку добавить яблоко, сахар, изюм, я как-то с манкой мешала, тоже вкусно. Короче, простор для фантазии.

Можно еще вместо моркови добавить тыкву натертую на мелкой терке, только отжать немного надо, чтобы не была слишком жидкая.
Десерт из творога вкусно: творог смешать с ягодами, сахара немного, добавить подготовленный желатин. Получается вкусно и полезно.

Во всяком случае не дороже получается, если покупать что-то к чаю. А главное безопаснее для здоровья.

Класс! Спасибо за идею, попробую творожную запеканку с тыквой сделать!
А еще я сырники люблю.
В творог добавляю пару яиц, сметану, манку (на 4 ложки сметаны - 2 ложки манки, до разбухания), сахар. Еще здорово добавить чернослив, курагу, изюм, другие подробленые сухофрукты.

обожаю запеканку делаю без муки м сахаром и яйцами, с изюмом, вкуснота, попробую с морковкой сделать

Я тоже запеканку без муки делаю, но с манкой, размачиваю ее в сметане.
А вы делаете творожные запеканки без манки?
С морковкой попробуйте, в нее даже сахар можно не добавлять. А еще с тыквой очень вкусно.

Чистый творог есть не могу, а вот в запеканках, самое то!

Обожаю и чистый творог и творог с медом.
А вообще люблю ПП сырнички и запеканки всякие. Когда творог смешивают с бананом или овсянкой. Ммм.

Если творог домашний, я его только чистым и ем. Такой, аж пластинками. Если же творог рассыпчатый, начинаются эксперименты.
Например, взять творога 200 гр, сметаны 300 гр, желатина 25 гр, одну упаковку твердого киселя. Кисель залить половиной стакана воды, чтобы получилась кашица. Желатин распустить в теплой воде до полного растворения. Творог и сметану взбить в блендере. В кисель влить желатин в воде, полученную смесь влить в творог со сметаной, в блендере перемешать. Разложить в стаканы креманки, можно добавить любые фрукты, орехи, поставить в холодильник. Суфле готово!

Тоже самое, особенно с кофе обожаю.
А творожная запеканка и сырники это самое любимое лакомство. Да и блинчики с творогом обожаю, еще и курагу добавляю в эту начинку.

Очень вкусно - творог с курагой.
А вы не пробовали не сладкие блюда из творога?
Я делаю так:
Нежирный творог, чтобы был с кислинкой, добавляю туда чеснока, черного перца (можно еще трав добавить) и домашний майонез. Вкуснятина!

Я наоборот люблю просто свежий творог в чистом виде. А запеканки как то не особо.

Сырники делала - проще некуда.
Творог, одно или два яйца, сахар и ваниль по вкусу, немного манки, чтобы тесто было не жидким. Соль по вкусу. На сковородку - и готово!
Кушаю со сметаной, вареньем собственного приготовления. Вкусняшка!

Делаю запеканки из творога , у меня все любят .

Много вкусных рецептом из творога то тот что на фото не очень понравился.

Самый быстрый и простой рецепт приготовления сырников: на 200г творога ¼ чайная ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки манной крупы; всё перемешать и дать постоять 10-15 мин.; сформировать сырники и обваляв в муке обжарить в сливочном масле.