РУССКАЯ ДИЕТА
Российские диетологи придерживаются проверенных принципов снижения веса. В частности, в рационе ограничиваются главным образом простые углеводы, особенно сахар, а также животные жиры, частично заменяемые растительными. Для нормализации водно-солевого баланса сокращается количество потребляемой пищи. Не поощряется также добавление в блюда жирных и острых соусов, перца, горчицы и майонеза в больших количествах.
В течение двух месяцев придется позабыть обо всех видах сладостей, алкогольных и газированных напитках, копченых и соленых блюдах. В день рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров воды. Рацион должен состоять преимущественно из нежирных белковых продуктов, овощей и фруктов. Нельзя забывать и о повышении физической активности.
Примерное меню
1 день.
Завтрак. 100 г рыбы, 150 г салата из квашеной капусты, зеленого горошка и вареной моркови, чашка несладкого черного кофе.
Второй завтрак. 100 г обезжиренного творога, 2 яблока.
Обед. Борщ вегетарианский, 100 г отварного мяса, 150 г тушеной капусты и моркови, стакан яблочного компота.
Ужин. 100 г отварной рыбы, 2 вареные картофелины, чашка чая.
2 день.
Завтрак. 200 г салата из свежей капусты с зеленым горошком, репчатым луком растительным маслом, чашка черного кофе.
Второй завтрак. Стакан кефира.
Обед. 100 г бефстроганов с вареной морковью, стакан компота.
Ужин. 100 г отварной рыбы, 2 печеные картофелины, Апельсин.
3 день.
Завтрак. Яйцо всмятку, гренка, чашка кофе.
Второй завтрак. 100 г гречки с кусочками фруктов.
Обед. 150 г курицы без жира, 2 яблока, апельсин.
Ужин. Винегрет, заправленный растительным маслом, стакан яблочного сока.
4 день.
Завтрак. Стакан кефира, сухарик.
Второй завтрак. Салат из сырых овощей с растительным маслом.
Обед. 100 г отварного мяса, 150 г квашеной капусты с зеленым горошком и репчатым луком.
Ужин. Овощной суп на слабом мясном бульоне, 100 г тертой моркови с небольшим количеством майонеза.
5 день.
Завтрак. 3 столовые ложки творога, чашка кофе.
Второй завтрак. 2 яблока, 2 апельсина, стакан апельсинового сока.
Обед. Нежирная сосиска, 150 г свежей капусты, сбрызнутой соком лимона, стакан апельсинового сока.
Ужин. 150 г жареной нежирной рыбы, по 100 г красной смородины и крыжовника, стакан минеральной воды.
6 день.
Завтрак. 100 г отварного мяса, 100 г квашеной капусты.
Второй завтрак. 100 г обезжиренного творога.
Обед. Овощной суп на нежирном бульоне, кусочек черного хлеба.
Ужин. Кусочек нежирной свинины, 100 г тертой вареной свеклы с черносливом, чай.
7 день.
Завтрак. 100 г гречневой каши, столовая ложка меда.
Второй завтрак. 150 г фруктового салата.
Обед. 100 г отварной рыбы, 150 г салата из любых сырых овощей с растительным маслом.
Ужин. 100 г вареного мяса, 2 картофелины, яблоко, стакан яблочного сока.
И вы будите супер!