Всем привет!
В этой теме предлагаю девушкам описать, из чего у вас состоит ежедневный рацион и кто что ест утром, в обед и вечером.

Я не вегетарианка, но уже в пути, поэтому мне интересно, кто что ест.

Вот мой примерный дневной рацион.

ЗАВТРАК
Крепкий, сладкий кофе и два бутерброда с голандским сыром (без масла).

ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Любой из этих фруктов (яблоко, виноград, инжир - 5-6 штук, нектарин - 1-2 штуки и т.п.)

ОБЕД
Тарелка супа, борща (всегда варю все на овощных бульонах) и хлеб.
Стакан кефира.

ПОЛДНИК
Зеленый чай без сахара и, каюсь - с печеньем или конфетой. Сейчас стала пить чай с сухофруктами и орехами, но не могу их мало есть, поэтому по калорийности это выходит как тоже печенье и конфеты, только полезней.

УЖИН
Тушенное овощное блюдо, раньше добавляла что-нибудь мясное, но сейчас вместо этого делаю салат из свежих овощей.

В моем рационе редко встречаются каши, но не могу себя заставить их есть по утрам, может быть мюсли попробовать?

А как у вас?

Привет, Ми-ла!

У меня меню похоже, только я на ужин часто ем каши, потому что сварить рис, чечевицу, горох, гречку быстро и просто, а в сочетании с потушеными луком/морковкой, грибами еще и очень вкусно... Соевый соус со сметанкой в качестве приправы тоже может разнообразить вкус каши... Ну и пользу их еще никто не отменял, так что попробуй и может быть ты их полюбишь

Привет! Интересная темка)
Я вот очень люблю на завтрак овсянку или мюсли. Попробуй мюсли - вкусно: орешки , сухофрукты. Люблю с медом.
Перекусы - фрукты, орехи, сыр.
Обед у меня тоже суп или борщ, или опять же каша (часто-гречка) с салатом, или грибочками.
На ужин стараюсь, хоть и не очень пока получается, только фрукты или только кефир, молокочай, нравится вареные овощи - морковка, свекла - заметила, спится после них хорошо.
Удачи тебе!

Привет.
У меня на завтрак геркулес на воде, к нему мед и орехи.
Обед-быстрозамороженная смесь с рисом или делаю тушеные овощи с крупами.На гарнир овощи.
На ужин фрукты или овощи, но обязательно еще нежирный творог без сахара(без него не могу-проблемы с зубами).
Перекусываю овощами, сухофруктами или орехами.На ночь стокан кефира.

У меня на завтрак:
кофе+кусочек черного хлеба с маслом
или кофе+овсяная каша
или кофе+сыр
Второй завтрак:
орехи или фрукты
Обед:
салат+(макароны,гречка,рис,картофель или ячневая каша)
Ужин:
фрукты или что-то молочное.

А вообще я очень люблю экспериментировать с овощами,то потушу,то фарширую

А я сегодня сварила вегетарианский борщ и сделала салат из капусты, огурцов и помидор.

На завтрак всегда ем фрукты...ну как всегда, уже месяц, как стала вегетарианкой)
Конкретно - бананы,виноград,персики,груши,яблоки.

Полдник - салатик овощной с оливковым маслом или ещё фрукты.

Обед - каша или суп + салатик или второе какое-нибудь (тушёные овощи, запеканочка и т.д.)

Ужин - фрукты+что-нибудь вкусненькое.

Но я встаю в обед обычно, ну по крайней мере не раньше 11 утра. А спать ложусь в 4-7 утра.
Ужин у меня с 11 до 1 ночи.

Завтрак:
каша с фруктом/творог с фруктом/бутеры с сыром и помидором
Перекус:
фрукты/запеканка/йогурт/немного каши (в зависимости от того, что НЕ ела на завтрак, и что можно съесть на работе)
Обед:
Салат овощной/фруктовый и грибной/овощной суп, иногда кофе...
Перекус:
сыр/йогурт/творог
Ужин:
Салат овощной + сыр или фрукты (бывает, съедаю омлет)

Ну это по будням, а по выходным люблю готовить что-то сложное, запеканки овощные, пироги пробую печь без яиц и не калорийные, всякую всячину...

У меня примерно вот такое меню:
Завтрак- чай или черный кофе без сахара,бутерброд(зерновой хлеб с помидорами и огурцами+салат)
Обед-любой овощной супчик с хлебом грубого помола
Перекус- орешки,фрукты
Ужин-тушенные или приготовленные на пару овощи
И каждый вечер люблю пить зеленый чай с ч.ложкой меда)))

На завтрак или ничего, или чашка черного несладкого кофе.

На ланч свежие ягоды или фрукты (не экзотические), иногда они сами по себе, иногда с орехами, а иногда с греческим йогуртом из одного единственного ингредиента - сырого козьего молока.

На обед может быть салат или листовой или корневой, еще может быть сыроедческий суп, сыроедческий "тунец", или "курица", или "бургер", или "чизбургер", или "пицца", или "спагетти", или роллы, или еще чего-нибудь такое, выбор огромный просто. К этому кусок или два веганского сыроедческого хлеба. Бокал сухого красного вина или шампанского брют.
Если хочется десерта после обеда, то это чаще всего ломтик веганского сыроедческого шоколада, или сыр из НЕпастеризованного молока (чаще козьего), или горсть орехов.

Часто бывает один или два овощных сока в день вместо ланча или обеда.

Не перекусываю никогда, и вообще считаю "перекусы" пищевым развратом.

Все ингредиенты только био (органические).

Но я НЕ НАЧИНАЮЩИЙ вегетарианец, и к тому же сыроед, так что вам пока это может не подойти. С непривычки будете все время голодная и в итоге откажетесь от идеи, что было бы очень жаль.

Забыла добавить: в пятницу или субботу часто обедаем в ресторане. У нас прямо возле дома есть веганское сыроедческое кафе, ну а если отъехать подальше, то есть два полных вечерних ресторана на ту же тему, и до каждого примерно полчаса на машине. Если еще подальше отъехать, то выбор еще больше.

В доме из живой еды остались одни бананы и яблоки. Так что всю ближайшую неделю это и буду есть!

Девушки, успокаиваемся, и возвращаемся к теме.

"У кого какое меню или примерное меню для начинающих вегетарианцев."

народ...подскажите... ))) перехожу (меееедлееено но уверенно) на вегетерианство )))) *минус мясо, птица, рыба, яйца* ... полезла в холодильник и возник вопрос.... разного рода закатки: маринован.огурцы-помидоры, синие с морковкой и т.п. можно?))) *ну по логике вещей вроде как да... но с точки зрения похудАния?))*

Можно. Все у Вас получится

Бан на неделю за Недопустимый тон сообщений

Читаем Правила Форума

http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=154

http://www.krasotulya.ru/telo/index.php?showtopic=2469

Спасибо, Оличка!!

Если получится как-то разделить и переместить, то переместите, а если все смешано... Можно и так оставить.

питание 
завтрак - овсянка/кукурузная кашка/2 банана
перекус - яблоко/апельсин
обед - рис/бобы/запеченный картофель (вообщем какой-нить углевод) + приготовленное овощное блюдо (брокколи/капуста/аспарагус/цветная капуста/зеленый горошек/цуккини) + свежие овощи (брокколи/огурец/зеленый салат)
перекус 1 - горсть орехов сырых/горсть семечек сырых
перекус 2 - фрукт (если хочется)
ужин - дыня/ ананас с листовым салатом/овощной салатик
вечером - яблоко/апельсин
доп-но - В12, масло льна, льняное семя, водоросли

Валентин, перекинула в тему борьбы с целлюлитом! Сообщения о меню вегетарианцев возвращаю на законное место



И мое:
У меня примерно так:
Будни:
Завтрак: кофе+зерновая булочка с сыром/или фрукты(банан, яблоки, груши, апельсины, киви или сезонные)
Обед: немножко овощного супчика+паста/овощные пельмени/овощи тушеные+салатик.
Перекусы: чаще фрукты, редко кофе с чем-то сладким и неполезным
Ужин: салат/творог/орехи/просто сыр с чаем.

На выхах тоже часто готовлю что-то более сложное, на завтрак ем овсянку запаренную с ягодами замороженными или масксимально полезные оладьи тоже с ягодами(мука цельнозерновая, сахар коричневый, но я яйцо добавляю).

А я составляю меню на неделю, поверьте, это более выгодно, чем составление меню на каждый день, во первых, не надо ходить каждый день по магазинам, кроме того позволяет существенно сэкономить. И не надо каждый день думать, а что мне сварить сегодня.

Мы с мужем на различных салатах держали диету.
Капустный дешевле и проще всех остальных:
"Тонкими ломтиками нарезать свежей капустки, хорошенько перемять,
добавить зелень и помять ещё немного, добавить зелёный горошек и
всё заправить растительным маслом. Соль по вкусу, но желательно не много."
Ещё одно преимущество данного салата, можно добавлять различные ингредиенты и импровизировать.