— Вы получаете достаточное количество железа со свежей зеленью, зерновыми и бобовыми. Знайте, что из расчета на калории чечевица, шпинат, брокколи содержат больше железа, чем говяжья отбивная. В одной чашке неполированного риса содержится больше железа, чем в четырех фунтах гамбургера.
То, что вегетарианцы чаще страдают от анемии, чем другие люди, — большое заблуждение. А последние медицинские исследования установили, что избыток железа может привести к сердечным заболеваниям.
— Но чем плоха рыба? — спросил молодой человек. — Я всегда считал, что рыба — полезная пища.
— Возможно, рыба не столь вредна, как мясо, но, безусловно, ее никак не назовешь здоровой пищей. Многие моря столь загрязнены, что наблюдения показали — у половины рыб наблюдаются онкологические болезни.
А рыба, которую разводят в водоемах, как и фермерские животные, напичкана антибиотиками, которые не дают развиться эпидемиям, гормонами, обеспечивающими ее быстрый рост, и химическими веществами, окрашивающими ее плоть в розовый цвет.
Рыбу разрекламировали, как здоровый продукт, так как она содержит жирные кислоты Омега-3, счи-тающиеся полезными для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями и артритом.
Однако, жировые клетки рыбы сильно загрязнены, и последние медицинские исследования доказали, что жирные кислоты Омега-3 содержатся также и в растениях, и их воздействие на организм человека гораздо бо-лее эффективно, чем воздействие тех жирных кислот, которые находятся в рыбе.
Плоть других животных, будь то мясо или рыба, просто не является естественной пищей человека. Чело-век — существо травоядное по своей природе.
Травоядные существа обладают челюстями, которые движутся как в стороны, так и по вертикали, их зу-бы приспособлены для того, чтобы перетирать пищу, тогда как челюсти плотоядных животных движутся толь-ко вверх и вниз, их зубы предназначены только рвать и вгрызаться, но не перетирать пищу.
Кишечник травоядных достигает двадцати двух футов в длину, тогда как кишечник плотоядных не пре-вышает трех футов, чтобы он успевал опорожниться прежде, чем попавшая в него плоть начнет разлагаться. Большинство антропологов сходятся в том, что изначально человек питался плодами.
Все питательные вещества, в которых мы нуждаемся, содержатся в растительной пище. В дни моей мо-лодости вегетарианцев считали чокнутыми, но это было мнение, навязанное газетчиками. И кто вы думаете были эти «чокнутые»?
Это были великие мыслители и философы всех веков, начиная от Сократа, Платона и Пифагора Древней Греции и заканчивая Леонардо да Винчи, Исааком Ньютоном, Альбертом Эйнштейном, Бенджамином Франк-лином, Бернардом Шоу, Львом Толстым, Гербертом Уэллсом, Марком Твеном, Вольтером и Ганди.
Вряд ли это можно назвать перечнем чокнутых! И не забудьте о том, что большинство из них прожили долгую и здоровую жизнь. Молодой человек торопливо записывал слова своего собеседника. Тем временем мистер Джаст продолжал:
— Третий разрушитель клеток — это молочные продукты: всякое молоко, сыры, сметана и масло. Чело-век — единственное существо, питающееся молоком других животных, и единственное существо, употреб-ляющее молоко после выхода из младенческого возраста.
— Но что плохого в молочных продуктах? — спросил молодой человек, который сейчас был по-настоящему обеспокоен тем, что не оставалось почти ничего пригодного для еды, кроме листьев шпината и моркови.
— Молоко хорошо для телят, но не для человека. У двадцати процентов людей в организме не выраба-тывается лактаза — фермент, необходимый для расщепления лактозы, или молочного сахара. Также было ус-тановлено, что четверо из пяти человек дают аллергическую реакцию на основной белок, содержащийся во всех молочных продуктах, на, так называемый, «казеин».
Молочные продукты — это самая разрушительная пища. Из-за них в вашем организме вырабатывается огромное количество слизи, что отражается на пищеварении, так как слизь покрывает желудок и кишечник и отвердевает.
Благодаря этому, формируется барьер, сквозь который питательные вещества не могут всосаться в стен-ки кишечника. Слизь также скапливается в легких и причиняет многие респираторные болезни, в том числе, бронхит и астму.
Молочные продукты содержат большое количество жиров, а это, как я уже говорил, отражается на вашей сердечно-сосудистой системе.
— Но разве нам не нужна молочная пища для того, чтобы получать кальций? — спросил молодой чело-век.
— Вовсе нет, — возразил мистер Джаст, — согласно исследованиям, люди, употребляющие большое ко-личество молочных продуктов, страдают от недостатка кальция. К примеру, жители Норвегии, которые упот-ребляют наибольшее количество молочной пищи в мире, наиболее подвержены остеопорозу (ломкости кос-тей).
С другой стороны, африканцы, жители Банту, употребляют в четыре раза меньше кальция, чем европей-цы, однако они практически не страдают от остеопороза. Они почти никогда не ломают себе кости и не теряют зубы.
Причина? Дело в том, что благодаря низкому содержанию белка в их пище кальций не выводится из их организма так быстро, как у европейцев.
Кальций, содержащийся в молоке, просто не может нормально всасываться и часто откладывается в сус-тавах, являясь причиной артритов, и на стенках артерий, вызывая атеросклероз.
Подумайте еще вот о чем: коровы едят траву, практически не содержащую кальция, но при этом произ-водят большое количество кальция с молоком.
Точно так же, люди получают весь необходимый кальций из зелени и зерен. Например, чашка тонко на-резанной капусты брокколи содержит больше кальция, чем чашка молока.
Четвертый разрушитель клеток — это поваренная соль, или хлорид натрия.
— А чем поваренная соль провинилась? — не выдержал молодой человек.
— Наш организм нуждается в натрии. Он помогает поддерживать нужный баланс жидкости, дает мы-шечную силу, поддерживает нашу нервную систему и поддерживает нужный баланс кислоты в крови и моче.
Но мы получаем достаточно натрия с овощами и фруктами, такими, как помидоры, петрушка, шпинат, морковь и даже земляника. Весь натрий, необходимый нашему организму, содержится в овощах, которые мы едим. Избыток натрия может только навредить здоровью.
Большинство людей употребляют слишком много натрия в виде поваренной соли. Например, ваш орга-низм нуждается приблизительно в 300 миллиграммах натрия в день, в зависимости от вашего образа жизни вы можете терять большое количество этого вещества с потом.
В одной столовой ложке соли содержится 2 000 миллиграммов натрия! Следовательно, большинство лю-дей употребляют в пять раз больше натрия, чем им необходимо, если солят свою пищу или едят консервиро-ванные продукты, содержащие много соли.
Поваренная соль — это неорганическое соединение натрия. Она прошла процесс очистки и отбеливания. Она вызывает раздражение желудка и препятствует правильному пищеварению.
Если вам и придется использовать соль для приготовления пищи, то лучше употреблять морскую, не-очищенную соль, которая содержит другие важные минералы, необходимые вашему организму.
Однако, помните, избыток натрия может мешать кислороду достигнуть клеток вашего тела и даже может привести к повышению кровяного давления. Знайте, многим людям с больной печенью, почками и сердечной патологией доктора прописывают диету с низким содержанием натрия.
Не думаете ли вы, что лучше вовремя запереть дверь в конюшню, прежде чем лошадь не стала лягать? Пятым разрушителем клеток являются напитки: чай, кофе и алкоголь.
— Я знал и раньше, что большое количество алкоголя вредит почкам и печени, но что плохого в чае и кофе? — спросил молодой человек.
— Чай и кофе, подобно алкоголю, являются стимуляторами, наносящими вред организму. К примеру, как в чае, так и в кофе содержится кофеин — потенциальный наркотик.
В двух чашках кофе или чая находится фармацевтическая доза кофеина, достаточная, чтобы стимулировать мозг и привести к подъему уровня сахара в крови.
Вначале вы можете почувствовать себя бодрее, но скоро возбуждение сменится усталостью. Уровень са-хара упадет ниже обычной отметки, и вы почувствуете себя более усталым, чем раньше.
Замечали ли вы, что, выпивая несколько чашек чая или кофе подряд, вы становитесь более нервным, а ваше сердце бьется сильнее? Иногда это даже может вызвать дрожь в руках.
Молодой человек покачал головой. Да, он помнил, как несколько недель назад у него слегка дрожали ру-ки после того, как он выпил вечером четыре кружки кофе подряд.
Мистер Джаст продолжал:
— И кофе приносит гораздо больший вред, чем просто стимулирует вашу нервную систему и повышает уровень сахара крови, — он приводит к подъему кровяного давления, увеличению холестерина, сжигает
запасы витамина В, накопленные вашим организмом, а щавелевая кислота, содержащаяся в кофе и чае, может повредить вашим почкам.
Один исследователь пищевых аллергий утверждал, что кофеин является одним из основных факторов аллергических реакций, выражающихся в бессоннице, головных болях, неврозах и в раздражении кожи.
Чай содержит еще одно наркотическое вещество, называющееся танин, которое может мешать поглоще-нию организмом железа и привести к анемии.
И хотя небольшие количества чая и кофе не причиняют вреда, употреблять их в больших количествах — то есть, больше двух чашек в день — действительно вредно.
Юноша задумался над пятью правилами здорового питания и с горечью осознал, что раньше не следовал ни одному из них. Нет ничего удивительного в том, что он так тяжело заболел, но всё услышанное сегодня по-действовало на него угнетающе.
— Я понял, о чем вы говорили, — обратился он к мистеру Джасту, — но чем тогда остается питаться? Мне кажется ужасным существовать только на листьях капусты и салата.
— О, но это не совсем так. Натуральная, цельная пища не должна быть безвкусной. Это может быть са-мая прекрасная пища из всего, что вы пробовали. Позвольте мне продемонстрировать вам кое-что.
Они направились к центру зала, где на столах были разложены яркие блюда. На одном из столов стояли в супницах два вида супов: крем из брокколи и лука-порея и картофельный суп. Рядом красовалось пять свежеиспеченных хлебов.
Молодой человек узнал ржаной, ячменный и темный пшеничный хлеб, но он никогда не слышал о про-сяном или черном хлебе. Дальше стояла очень красиво разложенная еда. Молодой человек мог почти почувст-вовать на вкус аромат свежеприготовленных трав.
Он прочитал названия на табличках, расставленных возле каждого из блюд: вареный неполированный рис с зернами кунжута, тефтели из проса, сладкий картофель, фаршированный грецким орехом, сладкие и кис-лые овощи, венгерские клецки, а также разнообразные сырые овощи и салаты.
На другом столе стояли миски с сухими и свеженарезанными овощами. Также стояло множество видов «сливок», приготовленных из миндаля и земляники, ежевики и лесного ореха и «шоколад» из соевых бобов.
— Я раньше никогда не видел такого разнообразия блюд, подаваемых к ленчу,— сказал молодой чело-век.
— Благодарю вас, — ответил хозяин, — мы делаем всё возможное, чтобы угодить каждому.
Поставив на поднос тарелку с супом, клецками и блюдце с просяным хлебом, юноша возвратился к сво-ему столику.
— Ну, как вы это находите? — спросил хозяин после того, как молодой человек поднес вторую ложку ко рту.
— Восхитительно!— радостно ответил молодой человек.
— К тому же это очень полезно и высокопитательно, — заверил его мистер Джаст.
Они ели ленч вместе, и молодой человек смаковал каждый кусок пищи. Это была самая вкусная пища, которую он пробовал в последнее время, и уж, конечно, его обычные гамбургеры и чипсы не могли идти ни в какое сравнение с этими деликатесами. Он твердо решил изменить диету и употреблять только естественную, цельную пищу.
После ленча молодой человек подвел итог сегодняшней встрече:
Четвертый секрет Истинного Здоровья — сила Истинного Питания.
Истинное Здоровье не может существовать без Полноценного Питания: вы зависите от того, что едите и как едите.
Пять правил Полноценного Питания
Правильное питание подобно строительству дома. Всегда выбирайте цельную, нерафинированную, есте-ственную пищу.
Хорошее питание невозможно без нормального пищеварения. Поэтому, тщательно пережевывайте пищу, принимайте пищу только в спокойном состоянии и не ешьте в промежутках между основными приемами пи-щи.
Лучше меньше, чем больше! Не переедайте.
Семьдесят процентов продуктов должны в основном состоять из воды.
Избегайте разрушителей клеток — сахара, мяса, рыбы, молочных продуктов, соли, чая, кофе и алкоголя.
Пятый секрет. Сила смеха
Следующим человеком в списке был молодой журналист по имени Нейл Коллинз. У него было приятное лицо и теплые, улыбающиеся глаза, и он излучал тот же интерес к жизни, который наш герой замечал у всех людей, повстречавшихся ему в последнее время.
— В этом старом китайце есть что-то особенное! — сказал Нейл Коллинз сразу же, как они обменялись приветствиями. — Знаете ли вы, что он дал мне чудодейственное лекарство, которое спасло мне жизнь?
— Чудодейственное лекарство? — повторил за ним молодой человек.
— Но старый китаец говорил мне, что таблетки вряд ли могут излечить человека!
— О, но это лекарство не из упаковки или флакона. Это средство прописывают своим пациентам немно-гие доктора, и вы вряд ли найдете его в фармакологии.
Молодой человек был явно заинтригован. О чём он, в конце концов, говорит? Мистер Коллинз тем вре-менем продолжал:
— Однако, об этом лекарстве говорят уже более трех тысяч лет, и в последнее время было доказано, что оно играет огромную роль для выздоровления и поддержания здоровья. Это простое средство, доступное
любому из нас где угодно и когда угодно...
— Но что это за лекарство? — не выдержал юноша.
— Смех! — ответил тот и тут лее залился смехом, увидев недоверчивый взгляд своего собеседника.
Молодой человек не знал даже, что и думать обо всём этом.
— Вы, конечно, шутите, — сказал он.
— Как раз напротив, — ответил мистер Коллинз. — Позвольте мне поведать вам свою историю.
Десять лет назад я был прикован к кровати тяжелой болезнью, которая называется анкилозным спонди-литом. Это дегенеративное поражение тканей, окружающих позвоночник. Болезнь вызывает страшные боли.
Мои прогнозы на выздоровление были неблагоприятными. Мне сказали, что вряд ли один из пятисот че-ловек может избавиться от этой болезни.
Мое положение неизменно ухудшалось. Болеутоляющие средства теряли свое воздействие, и боль не прекращалась ни днем, ни ночью. Я даже не знал, сколько еще смогу всё это вынести. Я впал в отчаяние и го-товился умереть, когда вдруг, в один прекрасный день, случилось чудо.
В палату вошел новый врач и спросил, как я себя чувствую. Я ответил, что чувствую себя ужасно, и он сказал, что мне нужно более действенное средство, чтобы снять боль. Затем он извинился, так как должен был явиться на назначенную встречу, и заверил меня, что скоро вернется обратно.
Он предложил мне тем временем посмотреть телевизор, чтобы отвлечься. Он включил телевизор. В это время шла прекрасная передача «Cheers» . — Вы видели когда-нибудь эту программу? — спросил он у моло-дого человека.
— Да, мне тоже очень нравится эта программа, — ответил юноша.
— Ну вот, и эпизод, который я увидел в тот вечер, был необыкновенно забавным, я хохотал без конца. В конце шоу в палату вернулся врач и снова спросил, как я себя чувствую.
И только тогда я понял, что не чувствую боли! Это казалось невероятным. Ведь это было впервые со времени начала болезни, когда я не ощущал боли.
Врач не казался удивленным. Он сказал, что смех — одно из лучших лекарств. Он пошутил немного на-счет моей болезни и затем дал мне имена некоторых своих коллег, с которыми я смогу встретиться по выходе из больницы.
Но, через несколько часов, боль возвратилась. Я вновь чуть было не впал в отчаяние, но вдруг меня осе-нило...
— Что? — спросил молодой человек, явно заинтригованный рассказом.
— Всё, что мне было нужно, — это найти что-нибудь смешное. Я попросил, чтобы в мою палату принес-ли видеомагнитофон, и пересмотрел последнюю передачу «Cheers». И это подействовало, как я и рассчитывал.
Боль стала всё убывать, убывать и убывать. Смех снимал боль, и настолько, что, через несколько дней, я решил выписаться из больницы, так как еда там была дрянной, воздух спертым, и я полагал, что отдых в де-ревне на свежем воздухе, с чистой водой и свежей едой принесет мне гораздо больше пользы.
Итак, я переехал в гостиницу и наслаждался там видеофильмами, которые заставляли меня хохотать до слез.
Конечно, кроме смеха я позаботился о своей диете, совершал прогулки на свежем воздухе и делал физи-ческие упражнения. Для создания здоровой жизни следует соблюдать многие законы Природы, и я узнал их от людей, чьи имена стояли в списке, врученном мне доктором. Но наибольшую роль в моем выздоровлении сыг-рал смех.
Через четыре месяца боль совершенно прошла, и последующее обследование в клинике показало, что я полностью оправился от своего недуга. Ни малейших признаков болезни!
Я исцелился, тогда как, только один из пятисот человек выздоравливал после этой болезни, проходя, обычный курс лечения. А я не принимал никаких лекарств, только смеялся и гулял на свежем воздухе.
— Это поразительно! — воскликнул юноша. — Но почему вы считаете, что именно смех принес вам та-кое облегчение?
— Это интересный вопрос, и я сам задавался им в свое время. Я произвел несколько исследований и об-наружил, что смех оказывает невероятно сильное воздействие на наш организм.
Например, смех вынуждает наш мозг производить некоторые гормоноподобные вещества, называемые «эндорфинами». Они являются естественным болеутоляющим средством и стимулируют иммунную систему.
Смех также способствует активизации дыхания и является хорошим упражнением для сердца и легких, помогающим нам вдыхать больше кислорода.
— Да, несколько недель назад я узнал от наставника по йоге, насколько большое значение имеет дыха-ние для нашего здоровья, — заметил наш молодой человек.
— Конечно, смех является одним из самых приятных и действенных способов улучшения дыхания, а хо-роший смех, от которого «живот надрывается», также массирует кишечник и остальные внутренние органы.
Это означает, что кровоснабжение всех ваших жизненных органов улучшается каждый раз, когда вы смеетесь.
Смех также помогает нашему психическому здоровью. Исследования доказали, что после смеха способ-ность людей к концентрации улучшается. Смех также помогает справляться с последствиями стресса.
Между прочим, знаете ли вы, что уровень гормонов стресса, таких, как адреналин и кортизол, снижается после того, как вы посмеетесь?
— Взгляните на это, — сказал журналист, сняв с полки какую-то книгу. Это была Библия. Он про-листал ее, пока не нашел то, что искал. — Вот тут я нашел это. Прочтите, притча 22, стих 17, — и он протянул книгу своему гостю.
Там было написано: «Весёлое сердце благотворно, как врачевство, а унылый дух сушит кости».
— Эти слова были записаны три тысячи лет тому назад. Медицина до сих пор игнорирует их, но поверь-те, никогда еще не были записаны более справедливые слова. Смех — это лекарство, которое поможет вам справиться с любой болезнью и остаться здоровым.
В эту минуту юноша осознал, как мало он смеялся последнее время. Находясь в плену у стресса и по-грязший в обыденности, он стал хмурым и слишком серьезным.
— Но, не так уж легко смеяться, находясь в состоянии стресса.
— Да, вы правы, но в самое стрессовое время мы особо нуждаемся в смехе. Каждый раз, попав в стрес-совую ситуацию, мы должны взглянуть на нее со стороны и спросить себя: «Есть ли тут что-нибудь смешное, в этой ситуации?» или «Может ли эта ситуация оказаться смешной?»
То, что вы находите в жизни, зависит от того, что вы ищете в ней. Если вы ищете магию, ваша жизнь станет магической, если вы ищете бедствий, ваша жизнь будет полна бедствий, но если вы ищете смеха, ваша жизнь будет веселой и здоровой.
И позвольте задать вам вопрос: не замечали ли вы, что многие события кажутся очень удручающими в тот момент, когда они происходят, но годы спустя вы вспоминаете о них со смехом?
Молодой человек кивнул головой. Он вспомнил случай, происшедший пару лет назад. Он хотел произве-сти впечатление на девушку, а официант, обслуживающий их столик, споткнулся и расплескал напитки прямо на них. Тогда он был вне себя от злости и смущения, а через несколько недель он вспоминал весь эпизод со смехом.
— Зачем же ожидать? — спросил Коллинз. — Почему бы сразу не найти смешную сторону в происхо-дящем и не посмеяться от души? Жизнь — это пьеса, но вы можете обратить ее, как в трагедию, так и в коме-дию... Всё зависит от того, как вы на всё это посмотрите.
Молодой человек пришел в радостное возбуждение от своего нового открытия. Он решил внести пере-мены в свою жизнь.
— Хочу заявить вам, — сказал молодой человек мистеру Коллинзу, — что всё это звучит совершенно фантастично, но сказанное вами имеет смысл. С этого времени я буду относиться ко всему менее серьезно и постараюсь получать хорошую дозу смеха каждый день.
С этими словами он захлопнул свой блокнот.
— И еще один вопрос, — продолжил он, — тот врач, который навестил вас в палате, был старый китаец?
— Конечно же, он! Кто же еще? — ответил журналист. — И я скажу вам еще кое-что: я знал, что про-изошло чудо, и, выздоровев, отправился снова в клинику, чтобы навестить моего лечащего врача.
Он сказал мне, что еще не видел подобного, и я ответил, что всё это произошло благодаря его коллеге, старому китайцу. Он не имел представления о том, кто это мог быть. В больнице не было ни одного врача-китайца!
Я и сам не имею ни малейшего понятия, ни кто был этот китаец, ни откуда он появился. Но знаю, что он незаурядный человек.
Молодой человек уже давно подозревал правду, и истории людей, с которыми он повстречался, подтвер-дили его догадки. Перед ним простирался путь Истинного Здоровья, и указателями на этом пути были простые истины о здоровом образе жизни.
— Прежде чем уйти, скажите, пожалуйста, — обратился к нему журналист, — слышали ли вы когда-нибудь о человеке, который ходил в бар с крокодилом?..
Секретарь мистера Коллинза услышала, как из кабинета журналиста доносились раскаты смеха. Двое мужчин принимали лучшее в мире лекарство.
В этот же вечер молодой человек перечитал новую запись, появившуюся в его блокноте.
Пятый секрет Истинного Здоровья — смех. Смех — это вечный целитель.
• Смех — сильнодействующее лекарство, помогающее снять боль и исцелиться от многих болезней.
• Смех улучшает дыхание, является прекрасным упражнением для легких и сердца, производит массаж органов живота и способствует работе кишечника.
• Смех стимулирует иммунную систему.
• Смех улучшает способность к концентрации и снимает психический стресс.
Шестой секрет. Сила отдыха
Только на следующей неделе юноша смог встретиться с человеком, чье имя стояло следующим в списке старого китайца. В течение прошлой недели он неуклонно следовал советам, которые выслушал от своих собе-седников, и был приятно удивлен, обнаружив, что стал чувствовать себя намного лучше.
Его родные и друзья также заметили в нём перемену. Если он когда-то и сомневался в секретах Истинно-го Здоровья, то только не сейчас. Он не помнил, когда еще чувствовал себя так хорошо.
Ричард Шоу был «консультантом по стрессам» и значительно отличался от всех остальных преуспеваю-щих бизнесменов, с которыми доводилось встречаться молодому человеку прежде.
У него было спокойное, пышущее здоровьем лицо и искрящиеся весельем глаза. В его свободных мане-рах было что-то успокаивающее.
— Итак, вы хотите узнать о секретах Истинного Здоровья? — спросил мистер Шоу молодого человека. — Я впервые открыл их для себя пятнадцать лет назад. Тогда моя жизнь была совсем иной, уверяю вас. Я был весьма преуспевающим биржевым брокером и делал очень хорошие деньги, но, в то же время, я был очень бе-ден.
— Что вы хотите этим сказать? — удивился молодой человек.
— Бедным было мое здоровье. А кому нужны деньги или материальные ценности без хорошего здоро-вья? Я тяжело работал, находясь в постоянном состоянии стресса.
Каждый день приносил колоссальные деньги. Я ворочал миллионами фунтов стерлингов, и одно невер-ное решение могло вызвать убытки на тысячи, а то и на миллионы фунтов!
— Да, это оказывает давление, — согласился молодой человек.
— Да уж, оказывает, поверьте мне. Под таким постоянным давлением мне было всё труднее расслабить-ся, и я стал ежедневно употреблять спиртное, чтобы снять напряжение. Через несколько лет я превратился в развалину в физическом и психическом отношении.
Я страдал от повышенного кровяного давления, от язвы желудка и от страшных мигреней. И, хотя я за-рабатывал кучу денег, но чувствовал себя банкротом, живущим одолженным временем.
— Ну и как произошла перемена? — спросил молодой человек.
— Путешествие поездом, — ответил мистер Шоу.
Молодой человек удивился:
— Что вы хотите этим сказать?
— Однажды я возвращался домой поездом. Между остановками произошла задержка движения. В поез-де ехала масса народу, и чем дольше мы стояли, тем более нервным и раздраженным я становился. Я почувст-вовал, что начинаю задыхаться, и стал ловить воздух ртом. Тогда я не знал, что со мной случился сердечный приступ.
Кажется, я потерял сознание. Затем я помню лицо пожилого китайца, стоящего рядом со мной на коле-нях. Он осмотрел мои глаза и сказал, что со мной случился легкий сердечный приступ, и что я страдаю от нервного истощения.
Он отправился со мной в местную больницу, где меня тщательно обследовали, и по дороге рассказал мне о том, какую роль в состоянии моего здоровья играет тот образ жизни, который я привык вести.
Тогда я впервые услышал о секретах Истинного Здоровья. Я даже не догадывался раньше, что такие про-стые вещи, как еда и упражнения, оказывают столь большое влияние на наше здоровье.
Старый китаец вручил мне список людей, которые смогут научить меня секретам Истинного Здоровья, и сказал мне, что нет ничего удивительного в том, что я заболел, если учесть мой образ жизни.
Существовала одна вещь, которой я полностью пренебрегал, — шестой закон Истинного Здоровья. Я со-вершенно не учитывал силу отдыха и способности расслабляться.
— Как это? — спросил молодой человек.
— Дело в том, что отдых омолаживает разум, тело и дух. Вы никогда не достигнете Истинного Здоровья, не давая отдыха телу и разуму. Это звучит очень просто, но мы обычно игнорируем шестое правило.
Всякое живое существо нуждается в отдыхе — человек, животное и даже, земля. Так задумано Приро-дой. Растительное и животное царства отдыхают в нужное время.
В Библии сказано, что даже Бог отдыхал на седьмой день после сотворения мира. Однако, люди часто считают, что могут обходиться без этого. Мы несёмся по жизни семимильными шагами, не думая о том, что пора снизить темп, остановиться, хотя бы, на минуту.
У нас нет времени полюбоваться закатом солнца в летний вечер, вдохнуть полной грудью аромат цвету-щей вишни, прислушаться к хору птичьих голосов.
Обращали ли вы внимание на то, что в наш век, когда появилось такое множество приспособлений, эко-номящих время, — телефоны, факсы, стиральные машины, пылесосы, посудомоечные машины и сушилки, — людям всё равно не хватает времени? Кажется, что люди торопятся, как никогда.
Напряжение одного дня обычно переходит в следующий день, и в следующий... и в следующий. Вот по-чему многие люди обычно так утомляются за день и страдают от хронической усталости и хронических болезней.
Я был таким же, как эти люди, — постоянно утомленным и страдающим от беспрерывных стрессов. К счастью, я вовремя спохватился. Еще можно было все исправить. Я научился отдыхать и расслабляться.
В результате мое состояние изменилось драматически. Все прошлые симптомы исчезли, и мое кровяное давление вернулось к прежним цифрам всего лишь за несколько недель. Звучит невероятно!
— На самом деле? — спросил молодой человек. — Обычный отдых так помог вашему выздоровлению?
— Безусловно, — ответил мистер Шоу, — адекватный физический и психический отдых имеет необы-чайно большое значение для хорошего самочувствия.
Научные исследования установили, что физическая и ментальная релаксация снижает потребность ваше-го тела в кислороде на 50 процентов, снимает нагрузку с сердца на 30 процентов, а также понижает кровяное давление.
Глубокая релаксация также снижает уровень альдегидов молочной кислоты в крови, порожденных бес-покойством, неврозами и высоким кровяным давлением.
Исследования также продемонстрировали, что отдых приводит к синхронизации электромагнитных волн мозга, улучшает реакцию и улучшает как кратковременную, так и долговременную память.
Люди, имевшие возможность отдыхать, лучше спят, обладают большей физической энергией и лучшим здоровьем.
Стоит ли говорить о том, что отдых способствует улучшению отношений в семье и в обществе, снимая раздражительность? Не приходится сомневаться в том, что отдых и способность к расслаблению улучшают ваше здоровье и жизнь.
— Всё это очень интересно, но как вы можете быть уверены в том, что достаточно отдохнули и рассла-бились? — спросил молодой человек. — Когда вы находитесь под воздействием стресса, расслабиться очень трудно, и вы сами сказали, что прибегали к алкоголю и транквилизаторам.
— Очень хороший вопрос! И он заслуживает столь же хорошего ответа, — сказал мистер Шоу. — В пер-вую очередь, вы должны научиться давать отдых своему мозгу. Каждый день мы должны уделять время созер-цанию и медитации.
Большинство людей не могут продуктивно работать более одного часа без перерыва. Концентрация на-чинает ослабевать, и длительная работа без отдыха перестает приносить нужные результаты. Во время работы необходимо делать регулярные короткие перерывы.
Работодатели обнаружат, что их служащие будут работать более собранно и делать меньше ошибок, если позволят им регулярно делать короткие перерывы в течение рабочего дня. Перерывы по десять минут оказы-вают благотворное воздействие не только на ваше здоровье, но и на качество работы.
Необходимо дать отдых уставшим косточкам и беспокойному разуму. Это небольшой праздник для ва-шего мозга, успокаивающий ваши нервы и наполняющий вас энергией.
— Но разве мы не отдыхаем во время сна? — спросил молодой человек.
— Не всегда. Это правда, что все мы нуждаемся в постоянном сне. Но не случалось ли вам просыпаться утром таким же усталым, как и до того, как вы легли спать?
Молодой человек кивнул головой:
— Да, и нередко, — сказал он.
— Итак, вы считали, что хорошо отдохнули?
— Думаю, что нет.
Вдруг юноша вспомнил, что последнее время, хотя он и много спал, постоянно чувствовал себя усталым и не отдохнувшим.
— То, что вы много спите, еще не означает, что вы хорошо отдыхаете. Сон очень важен, большинство людей нуждаются в шестичасовом или восьмичасовом сне каждую ночь, но для настоящего отдыха требуется
спокойствие, иначе ваш ум будет продолжать беспокоиться даже во время сна.
Большинство людей тревожатся по пустякам, и это лишает их энергии и крадет их отдых.
— Я ужасно беспокойный, — сказал молодой человек, — и всегда был таким.
— О, то, что вы всегда таким были, вовсе не означает, что вы всегда должны оставаться таким. Прошлое не всегда накладывает свой отпечаток на будущее. Только тогда, когда вы продолжаете делать то же, что дела-ли изо дня в день, вы получаете то, что всегда получали!
Но всё можно исправить, верьте мне. Существует простая формула того, как перестать волноваться и выработать в себе мирное отношение к жизни.
— И что это за формула? — поинтересовался юноша.
— Она состоит из двух принципов. Первый принцип: Не переживайте из-за мелочей жизни. И второй принцип: Помните, что всё в жизни — лишь мелочи.
Мы должны научиться относиться ко всему менее серьезно. И когда мы чувствуем напряжение или от-чаяние, следует задать себе вопрос:
— Будет ли это иметь для нас значение через десять лет? Если не будет, значит, это определенно мелочь, и потому не следует терять времени на переживания по этому поводу.
Для того чтобы дать отдых своему уму и телу, мы должны жить только сегодняшним днем. Иисус гово-рил: «Хлеб наш насущный дай нам на сей день».
Не вчерашний день и не завтрашний, но только сегодняшний. Мы должны научиться жить только сего-дняшним днем. Мы не сможем отдыхать, если будем постоянно обдумывать прошлое или тревожиться о бу-дущем.
Другая важная вещь, дающая нам уверенность в том, что мы отдыхаем достаточно, — это возможность посвятить каждый седьмой день полному отдыху. В этот день мы должны забывать обо всех служебных неурядицах, счетах и заботах. Посвящайте каждый седьмой день своей семье, наслаждайтесь жизнью и снимайте напряжение.
Всего один день в неделю. Это кажется таким простым, но это очень важно. Все великие религии мира говорят о седьмом дне — дне отдыха. Очевидно, Бог даровал нам воскресный день, чтобы мы вспомнили, что пришло время остановиться, созерцать жизнь и расслабиться. Это святилище, где мы можем обрести покой в себе и в мире.
Молодой человек снова подумал о своей жизни. Каждый день был исполнен обыденных забот. Он тяже-ло работал в течение всей недели и обычно был занят во время выходных. Он часто брал работу на дом. Нет ничего странного в том, что он чувствовал себя таким уставшим.
— Еще один действенный способ расслабляться и отдыхать заключается в глубоком дыхании, — про-должал мистер Шоу.
— О, я встретил прекрасную женщину, научившую меня правильному дыханию! — перебил его молодой человек. — Глубокое дыхание способствует очистке лимфатической системы и правильному питанию тканей организма.
— Да, это так. Но кроме всего, оно помогает нам расслабиться, — ответил бизнесмен. — Видите ли, ко-гда вы чувствуете беспокойство и усталость, мышцы вашей грудной клетки напряжены, и это приводит к
всевозможным болезням.
Глубокое дыхание помогает расслабить диафрагму и грудь и успокоить нервы. Люди, пребывающие в постоянном напряжении, как правило, дышат поверхностно, в то время, как спокойные люди дышат глубоко и расслабленно.
Это основные принципы отдыха, и поверьте, они совершенно изменили мою жизнь. Я часто думаю, как повернулась моя жизнь, да она была просто-напросто спасена благодаря тому сердечному приступу и старику-китайцу, который оказал мне помощь и посвятил меня в тайны отдыха и релаксации.
Возвратившись вечером домой, юноша перечитал записи, сделанные им во время этой необычной встре-чи.
Шестое правило Истинного Здоровья — сила отдыха и релаксации.
Истинное Здоровье невозможно, если мозг и тело не отдыхают. Отдых:
• омолаживает тело, разум и дух,
• важен для физического и психического здоровья,
• снижает на пятьдесят процентов потребность нашего организма в кислороде,
• уменьшает сердечную нагрузку на тридцать процентов,
• снижает повышенное кровяное давление, улучшает кратковременную и долговременную память.
Для этого надо:
• Делать регулярные короткие перерывы во время рабочего дня.
• Воспользоваться формулой для того, чтобы прекратить беспокоиться.
• Посвятить один день недели полному отдыху.
Заниматься дыхательными упражнениями — это особенно важно тогда, когда чувствуешь нервозность или находишься в состоянии стресса.
Седьмой секрет. Сила правильной осанки
Седьмого человека в списке юноши звали Яном Таунсендом. Мистер Таунсенд был дантистом. Он жил и работал в доме на окраине города.
Молодой человек побаивался этой встречи, так как никогда не любил лишний раз посещать зубных вра-чей. Он также недоумевал по поводу того, что может сказать дантист насчет Истинного Здоровья.
Встреча была назначена на субботу, на десять часов утра. И, как всегда, юноша прибыл на встречу во-время с неразлучным блокнотом в руках, не забыв предварительно тщательно почистить зубы.
Юношу встретил маленький, невзрачный человек, одетый в джинсы и белую рубашку.
— Доброе утро. Не вы ли мистер Таунсенд? — спросил молодой человек.
— Да, это я и есть. Рад встретить вас, проходите, пожалуйста.
К удивлению юноши, его новый знакомый прошел с ним не в стоматологический кабинет, а в гостиную.
— Итак, старый китаец дал вам мой адрес, — сказал мистер Таунсенд.
— Я встретил его около десяти лет назад, но до сих пор, закрывая глаза, отчетливо вижу это яйцо и слы-шу этот голос.
Тогда у меня были трудные времена. Я впал в отчаяние. Мое физическое состояние тоже ухудшилось. Я страдал от хронического бронхита и несварения желудка.
Все клинические исследования давали отрицательные результаты: врачи не могли определить причину моего недомогания. Но я знал, что должно быть что-то, вызывающее эти симптомы.
Если со мной было всё в порядке, как утверждал мой врач, я не мог бы чувствовать себя столь скверно всё время.
Я не хотел принимать никаких лекарств, чтобы улучшить свое настроение, но был близок к отчаянию. Но затем, в холодный и хмурый день перед Рождеством я встретил вашего друга — старого китайского джентльмена, — и моя жизнь изменилась.
Молодой человек зачарованно слушал историю мистера Таунсенда.
— Я гулял со своей собакой в парке, как обычно. Трава была покрыта инеем, только начинало светать и полная луна еще отчетливо была видна на небе.
Я швырял палки, и моя собака приносила их назад. Вдруг со мной случился ужасный приступ кашля. Я никак не мог прекратить кашлять, и это доставляло мне жгучую боль.
Затем, я почувствовал руку на своем плече, и голос с мягким восточным акцентом велел мне присесть. Рядом с собой я увидел пожилого китайца и почувствовал тепло.
Собственно, это было больше чем тепло — это был жар, исходящий от руки, покоящейся на моем плече. И я тут же перестал кашлять.
Мы вместе присели на скамейку в парке и поговорили несколько минут. Вот тогда я и услышал впервые о секретах Истинного Здоровья.
Следует ли упоминать о том, что я должен был внести некоторые перемены в свою жизнь, чтобы попра-вить здоровье? Но существует одна очень важная вещь, о которой я никогда прежде не задумывался, — это сила правильной осанки!
— Что вы сказали? — удивленно спросил молодой человек, невольно выпрямляясь на стуле.
— Понимаете ли, мне, как дантисту, всё время приходится наклоняться над пациентами, и с годами мои плечи ссутулились, а спина выгнулась дугой. Это часто происходит с людьми в наши дни.
Осанка портится из-за многих профессиональных занятий, особенно у людей, ведущих сидячий образ жизни. Часто плохая осанка развивается с детства, из-за дурных привычек.
Знаете ли вы, что в большинстве западных стран дети проводят в среднем по пять часов в день перед те-левизором, не говоря уже о том, сколько времени они уделяют компьютерным играм?
Человеческое тело не приспособлено для такого образа жизни. Ваша осанка — то, как вы сидите, как стоите, как ходите, — имеет необычайно большое значение для здоровья.
— Но почему осанка столь важна? — не смог скрыть своего удивления юноша.
— Всё очень просто; чтобы правильно функционировать, ваши ткани и органы нуждаются в двух вещах — в хорошем кровоснабжении и в хорошей иннервации.
Кровь разносит по тканям питательные вещества и кислород, а нервы производят электрические импуль-сы, необходимые для выработки энергии.
Лишенные одного из этих факторов, ткани начнут дегенерировать и изнашиваться. А что позволяет осу-ществить иннервацию и кровоснабжение? Ваша осанка!
— Представьте себе шланг для поливки. Что произойдет, если вы пережмете его?
— Вода перестанет течь, — ответил юноша.
— Совершенно верно. То же самое происходит с сосудами и нервными стволами в нашем теле; когда они пережаты, мышцы спазмируют, иннервация и кровоснабжение затруднены.
По выражению лица своего собеседника мистер Таунсенд понял, что тот еще пребывает в недоумении.
— А теперь представьте себе собственный позвоночник, — продолжал дантист, — у вас двадцать шесть позвонков, и между каждым из них проходят сосуды и нервные корешки, исходящие из спинного мозга.
Они осуществляют питание всего тела. Когда вы сутулитесь или сидите в неудобной позе, нервные ко-решки и сосуды сдавливаются вашими позвонками точно так же, как сдавливается шланг, по которому проте-кает вода.
Мы просто лишаем наше тело возможности получать кровь и нервные импульсы, принимая плохую по-зу. Плохая осанка приводит к слабому здоровью; мышцы груди становятся вялыми, а это, в свою очередь, по-рождает бронхиты и проблемы с дыханием.
Именно так случилось и со мной — мышцы живота ослабели, органы брюшной полости стали плохо функционировать, и это породило множество проблем пищеварения.
Многие люди сталкиваются с подобной неприятностью — отвисшим брюшком — и пытаются избавить-ся от него с помощью диеты. Но и теряя в весе, они не могут избавиться от животика.
Никакая диета не поможет при вялых мышцах живота, если ваша осанка не хороша.
— Я понял, что многие люди, желающие избавиться от живота, должны больше уделять внимание осан-ке, а не заниматься диетическим голоданием? — спросил молодой человек.
— Совершенно верно, но осанка не только делает ваш живот плоским. Осанка дает доступ к энергии. Согласно законам древней медицины, живот является энергетическим центром организма.
В китайской медицине эта энергия зовется Ци, в индийской медицине — Прана. Если живот слаб, слабе-ет и энергетический центр, и человек чувствует себя усталым и безжизненным.
Молодой человек стал делать записи. Тем временем дантист продолжал:
— И меньше всего мы знаем о том, какое воздействие осанка оказывает на эмоции.
http://www.primochka.ru/tema/new/?text=2555