|
|
Пяточка
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 2499
дата регистрации: 18.01.2007
|
Катюшка,   
Подобное привлекает подобное...
|
|
Создано 02.12.2008 09:28:23
|
|
|
Царевна Авиталь
заколдованная Царевна
Написать (E-Mail)
Написать (ICQ)
Профиль
всего сообщений: 9779
дата регистрации: 18.01.2007
|
Ни хао 
|
|
Создано 04.12.2008 11:45:11
|
|
|
Katrunya
Гость
|
Крохотулька
|
|
Создано 05.12.2008 11:46:30
|
|
|
Kroshka_Kate
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 1773
дата регистрации: 18.01.2007
|
Helenka, Царевна Авиталь, Злючик, Катрунечка, Колибрик, Явося, Пяточки
Как вам всем рада!!!  Дорогие мои!!! 
| Цитата |
|---|
Katrunya пишет:
Я к тебе приопала, надеюсь что меня еще помнят |
помним-помним!!!  наши девочки незабываемые!!! 
| Цитата |
|---|
Colibri пишет:
ну рассказывай уже чего накупили... ато раздразнила понимаешь!
покажи дочу я ее помню совсем маааасенькой... |
да мы в супермаркет ездили тогда))) все для дома закупили))) я просто рада была, что вообще из дома выбралась)))
Фоточки загружу и скину, только это утром рано надо делать))
| Цитата |
|---|
явОська пишет:
када сюда заглянешь? |
форум нормально открывается только утром до 11.00, а потом на авось... так и написать бы че-нить хочется, дак до окна сообщения даже не доходит... а потом и мысли теряются...
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
Ни хао |
ООООООО!!!!!!!!!!! Когда это мы начали изучать китайский???
Мы дома тусуемся))) на улице снег и холод, правда, обещают потепление...
Делать особо нечего... пеку много, кексы всякие, да пироги)))
Болтаем с мамой по скайпу)) в прошлую субботу ездили к друзьям на ужин))) хорошо посидели! 
В общем скучновато как-то)))
|
|
Создано 07.12.2008 04:08:01
|
|
|
Царевна Авиталь
заколдованная Царевна
Написать (E-Mail)
Написать (ICQ)
Профиль
всего сообщений: 9779
дата регистрации: 18.01.2007
|
Катюшка,
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
на улице снег и холод, правда, обещают потепление. |
 Зима говоришь)))
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
Делать особо нечего... пеку много, кексы всякие, да пироги))) |
Худеете значит 
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
ООООООО!!!!!!!!!!! Когда это мы начали изучать китайский??? |
та вот подумала раз уж я стоко всего учу то почему бы и китайский не прихватить)))
П.С.Проверь личку 
|
|
Создано 07.12.2008 09:00:53
|
|
|
Мариночка
Я - мама!!!
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 4931
дата регистрации: 15.05.2007
|
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
на улице снег и холод, |
А я думала, что у вас всегда тепло  Думала там даже снега нет Что-то у меня с географией не очень 
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
пеку много, кексы всякие, да пироги))) |
А фигура??
|
|
Создано 07.12.2008 11:52:07
|
|
|
Kroshka_Kate
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 1773
дата регистрации: 18.01.2007
|
Авиталькин!!! привет!!
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
Зима говоришь))) |
ага, зима... но я так ждала снег в этом году!! и он наконец-то выпал!!!!!!! 
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
Худеете значит |
ага только не в минус а в плюс)))
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
та вот подумала раз уж я стоко всего учу то почему бы и китайский не прихватить)) |
ну тогда заодно уж и корейский но это к Криэте)))
Ты на мейл послала ЛС? пойду посмотрю, потому что на форуме нет...
|
|
Создано 07.12.2008 11:58:09
|
|
|
Царевна Авиталь
заколдованная Царевна
Написать (E-Mail)
Написать (ICQ)
Профиль
всего сообщений: 9779
дата регистрации: 18.01.2007
|
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
но я так ждала снег в этом году!! и он наконец-то выпал!!!!!!! |
А я вот тоже снег люблю но только не хочу его ждать особенно у нас
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
только не в минус а в плюс))) |
ну для тебя это не критично можно много в плюс ты стройненький  но меру лучше знать (типа наехала) но любя
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
ну тогда заодно уж и корейский но это к Криэте))) |
в очередь в очередь))))Я вот читала чтобы выучить китайский нужен музыкальный слух
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
Ты на мейл послала ЛС? пойду посмотрю, потому что на форуме нет... |
Я писала с форума а куда оно его послала не наю(((Наверное на мэйл Жду ответа (очень )
|
|
Создано 07.12.2008 14:15:13
|
|
|
Царевна Авиталь
заколдованная Царевна
Написать (E-Mail)
Написать (ICQ)
Профиль
всего сообщений: 9779
дата регистрации: 18.01.2007
|
Катюшкин,
а почему ты без образа вернее аватара...Хочу тя наблюдать (прозрачно намекнула )
|
|
Создано 07.12.2008 14:17:02
|
|
|
Helenka
закрутилааааась...
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 5852
дата регистрации: 29.11.2007
|
Катюшка!!! привет тебе и поцелуй Лилечку!!
А у нас тоже снег был, да сплыл  А сейчас опять плюсовая температура, аж надоело...везде елки наряженные на фоне голых веток деревьев...А хоца уже праздника новогоднего, снега много=-много...
|
|
Создано 07.12.2008 18:57:14
|
|
|
Kroshka_Kate
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 1773
дата регистрации: 18.01.2007
|
| Цитата |
|---|
Мариночка пишет:
А я думала, что у вас всегда тепло Ничего себе Ничего себе Думала там даже снега нет Ничего себе Что-то у меня с географией не очень |
Маришка! у нас есть! это на юге нет, а я живу на северо-востоке, но таких морозов, как в России не бывает, как правило зимой днем до -5, и то, если солнца нет.
| Цитата |
|---|
Мариночка пишет:
фигура?? |
ну ты даешь!!!!! неужели ты думаешь, что я все это съедаю)))))))))))
я мужу и доче готовлю))
а вообще мне очень нравится возится с тестом особенно с легким тестом))
я готовить зато не люблю не умею и не хочу 
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
А я вот тоже снег люблю но только не хочу его ждать особенно у нас |
рассмешила)))
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
ну для тебя это не критично можно много в плюс ты стройненький но меру лучше знать (типа наехала) но любя |
хоть и любя, но правильно нечего расслабляться)) я попраилась на 1 кг, но не думаю, что от пирогов, я их не то, чтобы много ем, скорее от домашнего образа жизни))
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
Я вот читала чтобы выучить китайский нужен музыкальный слух |
не нужен, я тебе это со всей серьезностью заявляю поскольку сама им не обладаю
| Цитата |
|---|
Царевна Авиталь пишет:
а почему ты без образа вернее аватара...Хочу тя наблюдать |
ты знаешь, все никак не могу найти свою аватарку те, что нравятся - большие, не подходят по размеру. Вот поэтому и без аватара хожу
| Цитата |
|---|
Helenka пишет:
Катюшка!!! привет тебе и поцелуй Лилечку!!
А у нас тоже снег был, да сплыл А сейчас опять плюсовая температура, аж надоело...везде елки наряженные на фоне голых веток деревьев...А хоца уже праздника новогоднего, снега много=-много... |
вот-вот!! какой Новый год без снег! и настроения никакого
Приветик принцесске и маленькому принцу!
|
|
Создано 08.12.2008 06:11:39
|
|
|
Kroshka_Kate
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 1773
дата регистрации: 18.01.2007
|
Делаю творог, в планах - хлеб (в хлебопечке), паштет из печени и пирог ... и ребенку надо еще супчик сварить))) что-то меня много на кухне
|
|
Создано 08.12.2008 06:20:00
|
|
|
Helenka
закрутилааааась...
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 5852
дата регистрации: 29.11.2007
|
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
Делаю творог, в планах - хлеб (в хлебопечке), паштет из печени и пирог ... и ребенку надо еще супчик сварить))) |
да уж, а говоришь не любишь готовить...такие кулинарные планы!!!
|
|
Создано 08.12.2008 10:13:46
|
|
|
Katrunya
Гость
|
Крохотулечка приветик
Малышонку поцелуйчик
Дау ж...зима дело хорошее, у нас на выходных +14 было, а сегодня с утра +2 и мокрый снег с дождем - просто новогодняя погода
Смотрю ты затеяла на кухне целый пир устроить - а еще говоришь готовить не умеешь, а подкинь ка мне рецептик патетика, мож и я его замучу
|
|
Создано 08.12.2008 10:46:02
|
|
|
Helenka
закрутилааааась...
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 5852
дата регистрации: 29.11.2007
|
| Цитата |
|---|
Katrunya пишет:
а подкинь ка мне рецептик патетика, мож и я его замучу |
пожалуйста в темку!!! чтобы и мне посмотреть 
|
|
Создано 08.12.2008 10:58:34
|
|
|
Colibri
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 1080
дата регистрации: 18.01.2007
|
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
да мы в супермаркет ездили тогда))) все для дома закупили))) я просто рада была, что вообще из дома выбралась))) |
мдаааа... с появлением ребенка начинаешь радоваться простым вещам есть такая мудрость - чтобы сделать человека счастливым, надо вначале все забрать.. а потом снова дать то что было...
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
те, что нравятся - большие, не подходят по размеру |
так подрезать то запросто... хочешь я тебе сделаю?
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
вот-вот!! какой Новый год без снег |
наверно я одна не люблю снег... у нас сразу грязища, пробки, скользко везде... ходить тяжело... короче я люблю когда +15 и солнышко...
|
|
Создано 08.12.2008 15:51:13
|
|
|
Мариночка
Я - мама!!!
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 4931
дата регистрации: 15.05.2007
|
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
ну ты даешь!!!!! неужели ты думаешь, что я все это съедаю)))))))))))я мужу и доче готовлю)) |
Герой!! Я пока половинку всего испеченого не перепробую - с кухни не уйду... Печь тоже люблю, но боюсь ... в смысле за фигуру боюсь... хотя от неё и так мало чего осталось...
| Цитата |
|---|
Katrunya пишет:
подкинь ка мне рецептик патетика, мож и я его замучу |
Кажись был в рецептах один уже... Кира вроде писала...
|
|
Создано 08.12.2008 16:17:00
|
|
|
Kroshka_Kate
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 1773
дата регистрации: 18.01.2007
|
| Цитата |
|---|
Helenka пишет:
да уж, а говоришь не любишь готовить...такие кулинарные планы!!! |
Ленусь! не люблю! но приходится! печень привезли, не пропадать же ей))) вот и делала.
и творог для Ляльки делаю, зато так радостно становится, когда она прям с рук вырывает сделаное мною! как сегодня творог
а вот печь, тесто заводить мне нравится, сосредоточение какое-то идет, расслабление что ли (для меня)
Katrunya
Олечка, приветик!
не говори, погодка очень влияет на наше настроение, особенно на ощущение праздника в Новый год!
| Цитата |
|---|
Katrunya пишет:
Смотрю ты затеяла на кухне целый пир устроить - а еще говоришь готовить не умеешь, а подкинь ка мне рецептик патетика, мож и я его замучу |
да уж, пир!
паштетик такой (я с кулинарного сайта брала рецепт):
СОСТАВ
600г говяжьей или куриной печени, 100г сливочного масла, 1-2 больших луковицы (300~400г), при желании 1-2 средних моркови (~300г), 4 лавровых листа, соль, перец
Лук обжарить на растительном масле до прозрачности и выложить в миску, стараясь отцеживать масло.
Если хочется, чтобы вкус был несколько сладковатым, следует обжарить до мягкости нашинкованную или потертую на крупной терке морковь и тоже выложить.
Порезанную печень обжарить на сильном огне, затем огонь убавить, посолить, поперчить, положить лавровый лист и тушить под крышкой до мягкости.
Очень важно не передержать печень на огне, иначе она станет жесткой и "крупитчатой".
Провернуть все через мясорубку (печень, лук и морковь).
При желании можно повернуть дважды.
Для того, чтобы паштет был еще более нежным, в печеночный фарш можно вбить 1/4 стакана сливок.
100г масла размягчить (довести до комнатной температуры) и взбить миксером с печенью.
На этом этапе печеночный паштет уже готов к употреблению.
Далее паштет можно сформировать в следующих видах.
1. Паштетная "колбаска".
Паштет завернуть в полиэтиленовую пленку и закрутить концы пленки.
2. Паштетная "колбаска" с маслом.
50~100г сливочного масла порезать маленькими кубиками со стороной не более 1 см и заморозить их в морозильнике. В паштет вмешать замороженные кубики масла. Завернуть в пленку как в п.1.
3. Печеночный рулет.
Паштет выложить на пленку и равномеро размазать слоем ~0,5 см.
Положить в морозильник до застывания (но не до полной заморозки).
Намазать поверх печени 100г размягченного масла.
Подождать, когда паштет станет мягким, свернуть рулетом и поставить в холодильник.
Перед подачей на стол все виды печеночного паштета порезать на ломтики.
Есть одна тонкость при нарезании паштета.
Если он слишком переохлажден, то при нарезании будет крошиться, а если слишком мягкий, то будет мазаться и прилипать к ножу.
Поэтому для получения ровных долек нужно перед каждым разрезом обмакивать нож в горячую воду.
Или, лучший вариант, резать паштет крепкой ниткой - нитку обвить вокруг "колбаски", концы нитей перекрестить и потянуть в разные сторорны.
Мне понравился, только я миксером не взбивала, поэтому получилось зернисто, но на хлеб намазать можно, а если миксером взбить - то вообще как паштет будет.
| Цитата |
|---|
Helenka пишет:
пожалуйста в темку!!! чтобы и мне посмотреть |
ага, надо в темку про готовку скинуть))
| Цитата |
|---|
Colibri пишет:
так подрезать то запросто... хочешь я тебе сделаю? |
хАчу))) я тебе на мейл скину.
| Цитата |
|---|
Colibri пишет:
наверно я одна не люблю снег... у нас сразу грязища, пробки, скользко везде... ходить тяжело... короче я люблю когда +15 и солнышко... |
неее, грязь, пробки и скользко я тоже не люблю
а вот когда он падает, и если еще и большими хлопьями - то это супер! ну да, а на второй день уже начинается
| Цитата |
|---|
Мариночка пишет:
Я пока половинку всего испеченого не перепробую - с кухни не уйду |
Маришка, ты кора! а я как-то привыкла к тому, что пеку, и мало ем)))
| Цитата |
|---|
Мариночка пишет:
Кажись был в рецептах один уже... Кира вроде писала... |
да? надо посмотреть, а то может такой, че заново выкладывать.
|
|
Создано 09.12.2008 06:01:58
|
|
|
Злючик
Написать (E-Mail)
Написать (ICQ)
Профиль
всего сообщений: 3049
дата регистрации: 18.01.2007
|
Катюшка
Скоко у вас интересного...а я вот на кухне- хорошо,что у меня мужики не привередливые
|
|
Создано 09.12.2008 09:04:59
|
|
|
Helenka
закрутилааааась...
Написать (E-Mail)
Профиль
всего сообщений: 5852
дата регистрации: 29.11.2007
|
привет, Катюшка и Лилечка!!!
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
не люблю! но приходится! печень привезли, не пропадать же ей) |
Ну да, я с тобой согласна... Таж фигня...
| Цитата |
|---|
Kroshka_Kate пишет:
ага, надо в темку про готовку скинуть)) |
да, у меня тоже сейчас печени полно, как соберусь, тоже сделаю...
|
|
Создано 09.12.2008 09:05:45
|
|
|
Форумы
Темы
Поиск
Помощь
Войти
Зарегистрироваться
