Красотуля.ру РЕКОМЕНДУЕТ

[ФитоНяша]

Вкратце, принципы правильного питания можно описать так: есть можно и нужно абсолютно все, кроме "химии", то есть, продуктов, прошедших промышленную переработку - заводских сладостей с транс-жирами и красителями, заводской колбасы, фаст-фуда с консервантами и усилителями вкуса, чипсов, промышленной газировки и прочего и прочего.

Все остальное есть можно и нужно. При этом, нужно делать упор на свежие овощи и фрукты, ограничивать сахар, жирное, изделия из белой муки. Вот и все принципы. Если хотите питаться правильно, ваша задача, ограничивая сладкое, жирное и быстрые углеводы, поддерживать питание как можно более разнообразным и получать как можно больше ценных микронутриентов - витаминов, минералов, ценных жирных кислот, биофлавоноидов, живых энзимов и прочее и прочее. Как отличить, что можно?

Если блюдо богато полезными микронутриентами, если оно не очень жирное, в нем мало быстрых углеводов и нет сомнительных промышленных добавок, значит, оно относится к правильному питанию. Пельмени из теста и вареного мяса с жирным мясным бульоном и майонезом - не самый хороший выбор. Красивый большой овощной салат с авокадо, помидорками, кусочками грудки, а лучше морепродуктами - гораздо лучше. Кока-кола - плохой выбор. Домашний лимонад из газированной воды с лимоном и медом гораздо лучше.

Это не значит, что пельмени есть нельзя. Вопрос в соотношении. Вредное мы ограничиваем, полезное и живое увеличиваем. Фанатизм исключается. Правильное здоровое питание - это геркулесовая каша с малинкой, свежевыжатый овощной сок из морковки, сельдерея и яблока, зеленый смузи, зеленый суп-пюре, большой овощной салат с кальмарами или кусочками курицы на гриле, это лосось слабой соли, греча, крупа киноа с помидорками, сыроедный батончик, гранола с семечками и изюмом, ягоды, цельнозерновой хлебушек, омлетик с брокколи и сыром, макароны с цуккини, травяной чай и так далее.

[Miss Juli]

Спасибо за советы!
Чем мне нравится такой подход - это своей разумностью. Не исключаем полностью пельмени, но ограничиваем. Такой подход позволит быстрей и эффективней, без проблем, подойти к здоровому питанию!

А как правильно питаться, если даже в овощных салатиках и вроде бы натуральных сладостях в супермаркетах есть химия? Готовить самим?

[Ukaaa]

А как правильно питаться, если даже в овощных салатиках и вроде бы натуральных сладостях в супермаркетах есть химия? Готовить самим?

Юляш, а зачем салатики в супермаркете покупать? Так и дороже получается, и я как-то сомневаюсь иногда в свежести продуктов... А сладости можно просто выбирать с минимумом химии. Ну, или разобраться с Е-кодировками, они не все одинаково вредны. Халва, рахат-лукум, ирис, сухофрукты - натурально и вкусно А можно и самой делать, тогда точно будешь уверена в составе, но на это, конечно, нужно время

[Касатка]

Да, отличный и самый разумный подход!!
Правильное питание:
Сначала казалось - очень сложно. Но вот и сама придерживаюсь такого стиля питания и все получается отлично и польза для здоровья!!