Заметка фитоняши
Суперфуд. Продукты суперфудыОбещала пост о суперфудах, ловите. Если кратко, суперфуды - это продукты-рекордсмены по содержанию полезных веществ, их можно использовать вместо витаминных добавок.
Рассказываю только о том, что у меня есть сейчас из суперфудов:
- лукума - можно использовать в качестве подсластителя, богатый источник витаминов и антиоксидантов, особенно витамина А, добавляю в смузи
- семена чиа - омега-3, омега-6 и много-много кальция, добавляю в смузи и салатики
- спирулина - 70% белка, в т.ч. и незаменимые аминокислоты, идеально для спортсменов, не очень приятно пахнет болотом, но в смузи вообще не чувствуется
- зеленая греча - много белка и железа, идеально сочетать с продуктами, богатыми витамином С, добавляю в смузи и делаю гречневый "творожок".
Все, кроме гречи есть на iherb, до конца августа там бесплатная доставка и код на скидку 10$ на первый заказ - NPW774.