Моя кашная диета временно прервалась в субботу (24/06) вечером. Сегодня праздновали день рождения мужа, я сначала кушала кашку из бурого риса (как и весь день до этого), но перед фруктами не устояла. И кроме кашки мною было употреблено: вайншорле (вино пополам с минералкой один бокал), штук 7 клубничин, два с половиной абрикоса, один персик. и ломоть желтого арбуза (не устояла перед цветом). На следующий день (воскресенье) утром я подумала над сложившейся ситуацией, и решила - кашную диету пока приостановлю. Ну вижу - не выдержу я ее и только терзаться буду, а зачем это самоистязание. Все должно быть в удовольствие. Поэтому, утром на завтрак я с наслаждением съела тарелку клубники с небольшим количеством сливок, испекла пирог с грибами, и с удовольствием съела один кусок этого пирога. Далее было озеро и я даже искупалась, вода была очень теплая. Было съедено большое количество клубники и два куска пирога. Дома было еще мороженое, опять с клубникой, три с половиной пельменя с грибами и чай с конфетами в количестве трех штук (мармелад в зефире). Утром в воскресенье произвела замеры себя: вес 57,4 кг (-1,6 кг), ОГ -88 см (-2 см), ОТ 68 (-2 см), ОБ 102 (- 1 см). С сегоднешнего дня ввожу дополнительно отжимания, утром, перед сном и каждый раз до и после еды. Терять грудь не входит в мои планы.
Сегодня с утра и до 6 вечера пила только воду. Вечером съела рис с редиской и кунжутом, и запеченные овощи (кабачки, перец, помидоры с сыром). Запеченные овощи есть не собиралась, но когда я их сделала дочке и мужу, не удержалась и съела тарелочку - ну чего я так вкусно готовлю! В общем, опять все сначала надо начинать .
Инга, привет! Попался на глаза твой дневничек, дай думаю зайду, и Машуня тебя так хвалила, и твои кулинарные способности тоже,,,,,,,, Я тоже хочу своего мужа переманить на вегеторианскую пищу и очень мне понравились твои принципы насчет мяса, очень , насчет кашевой диеты,,,,, мне Машуня тоже ссылку дала, но я думаю летом это слишком сложно, когда столько вкусных фруктов, лучше осенью и зимой,,,,,, мне уж точно лучше так,,,,, А у тебя хотела спросить о рецептах пельменей с грибами и пирог с грибами,,,,, твой рецепт запеканки я уже взяла на вооружение, только не знаю как найти разрыхлитель для теста (не знаю как это по-английски) подскажи если в курсе, плиз,,,,,, а и еще рецепт пельменей можно с рецептом теста, а то у меня оно чего-то не получается здесь никах,,,,, Спасибочки и удачки , буду у тебя частым гостем
Всем привет! Насчет того что я классный кулинар Маша немножко преувеличила Есть большое желание готовить вкусно, чтобы домашних своих порадовать и в то же время хочу их кормить полезной едой. Все рецепты нахожу в интернете - здесь у меня нет книг по кулинарии, все остались в Питере, поедем в отпуск - заберу. Итак, пельмени с грибами. Фарш делаю из шампиньонов, можно и из любых других грибов, но тогда грибы предварительно отварить. Шампиньоны промыть, мелко порезать, бросить на сковородку с топленным маслом. К обжаренным грибам добавить порезанный репчатый лук и тертую морковь. Все ингридиенты должны быть мелко нарезаны/натерты. Делаем тесто: насыпаем горокой стакан муки (можно сразу на большую разделочную доску, можно в широкую миску), желательно просеянную, в центре горки делаем углубление, куда очень аккуратно выливаем 1/4 стакана молока (чуть теплого), можно воды, и разбиваем 1 яйцо, солим, и замешиваем тесто. По необходимости добавляем еще муки, тесто не должно сильно липнуть. Замешанное тесто раскатываем в тоненький пласт и вырезаем стаканом кружки. И делаем пельмени. Из такого же теста можно сделать домашнюю лапшу. Пельмени бросаем в кипящую соленую воду с лавровым листом и зеленью и отвариваем до готовности. Подавать со сметаной, а еще очень вкусно с сацики. Можно сделать пельмени впрок и заморозить.
Валиана, я посмотрела словаре, разрыхлитель теста по английски leaven. Теперь рецепт пирога: 4 яйца, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки майонеза (нужен рецепт?), 8 столовых ложек просеяной муки, по рецепту 1 пакетик разрыхлителя, (но я считаю это много, нужно примерно половину), посолить. Взбиваем яйца, добавляем последовательно все ингридиенты. Тесто получается жидкое. Взять форму примерно 24 см диаметром, смазать ее маслом и половину полученного теста вылить в форму, равномерно уложить начинку и вылить сверху оставшуюся половину теста. Начинки можно делать из: капуста тушенная с грибами, грибы с луком и морковью, тунец с луком и яйцом, в общем, кому что нравиться. Запекать в духовке на среднем огне до румяной корочки. Маше этот пирог очень понравился. Называется он "Нежный". Его быстро готовить и можно взять с собой на природу.
Строгая кашная диета у меня ну никак не получается сейчас. Валиана права - лучше ее соблюдать не летом, когда много свежих фруктов и овощей. Все время соблазняюсь на какой-нибудь фрукт/ягоду, или на овощи, которые готовлю для мужа и дочки. Решила себя не насиловать. Оставляю основой своего рациона каши, если хочется фрукт или овощ, то не отказывать себе, но не наедаться от пуза, а довольствоваться только малейшей порцией. И при таком питании мой вес уменьшается! А это то, что мне и нужно сейчас. Полное соблюдение диеты дает очищение организма, это конечно тоже хочется, но буду последовательна, а то вгонять себя в стресс тоже не полезно. А еще я пиво люблю . Именно благодаря ему имею приличную грудь. Так что от пива тоже отказываться не буду, тем более от него такая польза . Буржуйкин дневничок я часто почитываю, интересно там, а к Валиане надо будет еще заглянуть.
Инга спасибо за рецептики,я их к себе в ворд перекатала, Если тебе не трудно отметься и у нас на сайте в разделе"рецепты" . Надо будет завтра попробовать сделать пельмени..так аппетитно описала,что у меня уже слюньки потекли..завтра первым делом в магазин по грибы Еще раз спасибо
Инга, спасибо огромное за рецепты, я тоже все переписала в мою личную книгу рецептов (недавно завела), я хочу завтра попробовать пирог испечь,,,,,,Рецепт майонеза тоже можно, у меня есть один, но интересно вдруг твой вкуснее , хотя я уже давно майонез не ела,,,,, И у меня маленький вопросик,,,,,,пакетик разрыхлителя это сколько грамм или ложек?, потому что я купила, а там банка пластиковая, и там грамм 200,,,, много,,,, Спасибо и удачи!
Всем привет! Насчет того что я классный кулинар Маша немножко преувеличила
Я преувеличила???? Я не преувеличила! Вкуснятина все, что я кушала у тебя дома!!!! Я за свои слова отвечаю Ингусь, ну правда все прекрасно "шмект" , а ты себя критикуешь, зачем?
Инга, привет!!!!! Какой у тебя чудесный дневничок!!!! Буду теперь чаще заходить... А почему нет фото ????????? Так бы хотелось посмотреть на такую умницу-разумницу как ты
Инга, пришла тебя хвалить,,,,,Хочу твою книгу с рецептами,,,,, в обед навернула запеканку по твоему рецепту,,,,, обалдеть как вкусно,,,,,, на подходе пирог, тоже по твоему рецепту с капустой и грибами,,,,,, судя по запаху, нямка,,,,,
Нет, Маша совсем даже не преувиличила твоих кулинарных способностей, все очень вкусно
Спасибо большое, если есть еще что-нибудь интересное, буду благодарна
Инга, спасибо огромное за рецепты, я тоже все переписала в мою личную книгу рецептов (недавно завела), я хочу завтра попробовать пирог испечь,,,,,,Рецепт майонеза тоже можно, у меня есть один, но интересно вдруг твой вкуснее , хотя я уже давно майонез не ела,,,,, И у меня маленький вопросик,,,,,,пакетик разрыхлителя это сколько грамм или ложек?, потому что я купила, а там банка пластиковая, и там грамм 200,,,, много,,,, Спасибо и удачи!
Валя, вот рецепт майонеза: к 1 желтку добавить 1/4 чайной ложки горчицы, смешать деревянной ложкой, потом аккуратно, маленькими порциями добавить 100 г растительного масла (без запаха). Смесь надо непрерывно мешать. Когда масло, желток и горчица образуют однородную густую массу, посолить ее и развести майонез по вкусу уксусом. Я посмотрела, сколько грамм в пакетике с разрыхлителем - 15 грамм. На взгляд это примерно чайная ложка с верхом. Как у тебя успехи с освоением велосипеда? Не переживай, все получится - я двадцать два года на велике не каталась, а сейчас уже лихо гоняю и почти не падаю
Ну надо же и записывть что-то иногда. В смысле - отчеты. Отчитываться стыдно, поэтому и не пишу В четверг, 29/06 у моей девочки был день рождения, семь лет исполнилось . Мой завтрак: блюдце овсяной каши с бананом, чай. Обед: грибной суп со сметаной и соевым соусом Перекус: яблоко, горсть лесных орехов Праздничный ужин: суси, пиво, виноград, клубника, мороженое. Пятница - Завтрак: кофе с молоком, пирог с творогом и абрикосами (в французской кондитерской). Очень захотелось кофе - я не пила его две недели. Обед: грибной суп со сметаной и соевым соусом и зерновым хлебом Ужин: корпоративная вечеринка с коллегами мужа! Было съедено 2! тарелки всякой снеди. Объелась как удав. НО как было вкусно! Я так готовить не умею и даже растроилась. Мне сложно описать блюда, которые там были, я не знаю их названий. Очень вкусно приготовленные баклажаны, грибы, лапша из сырой картошки, кабачки, что-то похожее на пшенную кашу - обалденно вкусно. Еще я брала лосось-гриль и креветок-гриль. Пила капиринью, пиво и красное вино. На сладкое были шоколадные шу, салаты из фруктов. Было здорово, все происходило на свежем воздухе, специальная команда аниматоров развлекала детей, взрослые дружно болели за Германию. Я общалась на немецком с народом, и у меня даже получалось. Сегодня произошел психологический прорыв - я стала говорить, пусть пока с ошибками. Иногда правда, когда очень нужно что-то объяснить и не получается - вижу, что не понимают, срываюсь на английский. Английский пока знаю лучше. Так ну что с питанием-то делать? Ведь еще мой день рождения впереди.
Общение с местным народом . Как сказала Машуня, это ж лучшая практика,,,,, так что общайся побольше,,,,, Искоро будешь владеть не только хорошим английским и русским, но и немецким, а мы за тебя порадуемся
Отчет на сегодня: Утром: кружка кипятку. Зарядку не сделала - забыла, дочь приболела, занималась ей. Завтрак: виноград,омлет с грибами, помидорами и тертым сыром, кофе с молоком и кор.сахаром, сыр. Перекус: 8 виноградинок Обед:тушенная капуста с грибами, салат из помидоров, с зеленью, молодым чесноком, оливками, брынзой и растительным маслом. Полдник: мороженое, чашка зеленого чая Ужин: 2 куска творожной запеканки с ложкой сметаны и клубничным вареньем, несладкий чай. Мороженого не хотелось, сама не поняла, зачем его съела, типа, а то испортится. Да пусть портится, в себя-то зачем пихать что попало. Все остальное ела с удовольствием, не переела ни разу. Правда, когда садилась за стол, голода не испытывала, ела потому, что время завтрака, обеда, ужина и нужно кормить домашних. Они-то есть точно хотят. Получается, ем за компанию. Вообще, как лучше - дожидаться голода, но ведь тогда легко съесть больше необходимого, либо есть часто, не дожидаясь его (голода)? Решила, что буду еду себе накладывать не в тарелку, а в блюдце. Это будет моя норма еды. Зарядку завтра сделаю обязательно, дочери уже намного лучше.
Привет, Ингусик!! Да ты у нас кулинарница!!! Взяла тож у тебя рецептиков, буду нямать, а то пока прочитала про все вкусности, так чуть слюной не захлебнулась! ............Поваренок ты наш- это тебе за талант А насчет фоток, так да- где??? И желательно со своими вкусностями
Привет, Ингусик!! Да ты у нас кулинарница!!! Взяла тож у тебя рецептиков, буду нямать, а то пока прочитала про все вкусности, так чуть слюной не захлебнулась! ............Поваренок ты наш- это тебе за талант А насчет фоток, так да- где??? И желательно со своими вкусностями
Привет, Аннушка, спасибо за цветы! Да, похоже кулинария становится моим хобби Отчет на сегодня: Кружка кипятку натощак Завтрак:1/4 яблока, блюдце овсяной каши с медом, кусочками слив и банана, 2 чашки зеленого чая, полкусочка творожной запеканки с клубничным вареньем. Перекус: полбанана. Обед: 2 куска пирога с рыбой и яйцом, полблюдца салата из помидор, полблюдца тушеной капусты с грибами, стакан апельсинового сока. Перекус: яблоко, горсть фундука Ужин: полкусочка творожной запеканки, зеленый чай, три печенинки (кунжутные с изюмом и подсолнечными семечками, мои любимые). Все, больше сегдня не ем. только пью зеленый чай без всего и минералку.
Девочки!!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ с отличными результатами и комфортными ощущениями и расслабляющий массаж от автора сайта
и форума Красотуля.ру
Женский интернет-журнал Красотуля.ру (женский форум и женский сайт) приглашают
к сотрудничеству рекламодателей.
Посещаемость женского сайта Красотуля. ру - 12-14 тысяч человек в день -
это обеспечит вам хорошую отдачу от рекламы.
Подробнее>>>>
Перепечатка любых материалов женского сайта и женского форума Красотуля.ру ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ.
С одним простым условием.
Разместите после материала
активную ссылку на этот сайт.
Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта.
Спасибо за сотрудничество.