Сельдь, запеченная в фольге Столетиями было принято думать, что селедка – это пища бедняков и есть ее можно только от безысходности. Какое заблуждение!
Скорость приготовления:
1 час
Что нужно:
на 2 порции:
2 свежие сельди, весом по 200 г каждая
4–5 шампиньонов
2 луковицы
1 яйцо, сваренное вкрутую
25 г сливочного масла
1 ст. л. рубленой петрушки
1 ч. л. тертого хрена
соль, перец
Что делать:
Шампиньоны почистить и порезать. Луковицы очистить, измельчить. Яйцо порубить.
Сельдь почистить и выпотрошить. Смешать нарезанные шампиньоны, лук, яйцо и петрушку, посолить и поперчить по вкусу. Начинить полученной смесью сельдь.
Масло смешать с хреном и эту смесь выложить на 2 прямоугольных листа фольги. Сверху на смесь положить сельдь, герметично закрыть фольгой.
Разогреть духовку до 200˚ С градусов и запекать в ней сельдь в фольге 25 мин.
Выложить на тарелки и подавать в фольге, чтобы сохранить сок.
Котлеты "Секретные" 8 ложек овсянки "Геркулес"
4-5 яиц
2-3 головки мелкопорубленного лука. Все компоненты перемешать.
Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона(1 стакан) хватает на 3 жарки.
Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса. Сама пробовала и не смогла отличить. Мужа мучила целый час, так и не смог догадаться из чего котлеты. Одна только заметка из обычной овсянки не получается, разваливается, нужен "Геркулес". Попробуйте, не пожалеете. Можно добавить чесночка и укропа.
Чем больше лука, тем вкуснее.[/url]
Жаль я не умею фотки вставлять
Интересная тема?! Ты можешь поделиться ссылкой на эту
страничку со своими друзьями или просто сохранить себе ссылку на данное
обсуждение, чтобы потом снова вернуться и перечитать!!
А еще есть салатик готовится на самом деле 5 минут. Делаю когда неожиданно приходят гости:
1банка белой консервированной фасоли- жидкость слить, 1 банка кукурузы - жидкость слить. Выложить все в салатник добавить 1 упаковку (большую) "Кириешек" со вкусом бекона, раздавить 1 зубчик чеснока и заправить майонезом за 5 минут перед подачей. кушайте на здоровье!
Еще вкусные штучки. Тушим капусту с морковкой луком и томатной пастой до готовности. Делаем картофельное пюре с добавлением тертого сыра муки и яйца, солим - перчим по вкусу. Делаем из картофельного теста котлетки с начинкой из тушеной капусты и обжариваем на масле с двух сторон.
Как вариант начинки еще очень вкусно вареная колбаска соломкой + вареные в крутую яйца почикать меленько + зеленый лук и немного майонеза.
Интересная тема?! Ты можешь поделиться ссылкой на эту
страничку со своими друзьями или просто сохранить себе ссылку на данное
обсуждение, чтобы потом снова вернуться и перечитать!!
Не знаю есть тут такой рецепт или нет, заскочила буквально на пару минут, сама готовила недавно очень вкусно и быстро :)
Филе морского языка по-гречески.
Филе морского языка (700-1000г) порезать на полоски шириной 3 см, уложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Сверху залить соусом: 250г майонеза+2 зубчика чеснока выдавить (кто любить острее можно больше, по практике это достаточно)+ порезать кубиками 5 шт. помидор (брала 3 крупных, хватило за глаза)+ потереть сыр 200г (брала ровно половину), заливаем ставим в духовку до появляния золотистой корочки. Филе получаеться нежным и не жирно.
Девочки, а я на скорую руку готовлю такое блюдо: куриную грудку режу на достаточно мелкие кусочки-кубики, режу мелко шампиньоны, зубчик чеснока тоже порезать. Затем на сковороде обжариваю чеснок, затем туда выкладываю грибы и курицу.Все это жарю до готовности курицы и заливаю сливками. Минуты 3 тушу и блюдо готово!) Правда оч вкусно!
мой рецепт ужина по супер-быстрому))
Тут на днях решила немного подшутить над ненаглядным и пообещала ему дома пир: приготовить гуся в яблоках. Поскольку из гусей в холодильнике нашелся только такой – вот что получилось:
Интересная тема?! Ты можешь поделиться ссылкой на эту
страничку со своими друзьями или просто сохранить себе ссылку на данное
обсуждение, чтобы потом снова вернуться и перечитать!!
А я по быстрому делаю грибы в сметане. Пожарю грибы, а потом добавляю сметанки и еще крошу морковку туда тушенную немного. Очень вкусно получается. Пальчики оближешь! Сметанку обычно добавляю Мадам Му, а из грибов использую чаще всего вешенки.
LenKa Lenka - я тоже на производителя Мадам Му "подсела", после того как их продукцию попробывала - на обычную даже не смотрю и уверена что моя семья есть отличные натуральные продукты. я салатики на ужин люблю, допустим такой: помидорки черри (целиком или на половинку порезать), сыр моцарелла (кружками), руккола (рвем руками) и заливаю все это йогуртом свежим лимон и оливки от Мадам Му - вкус интересный очень получается, ну для мужа бывает к этому делу еще форельку в пароварочке сделаю :-)
Интересная тема?! Ты можешь поделиться ссылкой на эту
страничку со своими друзьями или просто сохранить себе ссылку на данное
обсуждение, чтобы потом снова вернуться и перечитать!!
Простые сырники:
Творог 250 г
Сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная пол стакана
1. Смешать все ингредиенты.
2. Столовой ложкой набирать массу, обваливать в муке и формировать биточек.
3. Обжарить на растительном масле, пока не зарумянятся.
Куриное филе режем мелкими кусочками и маринуем любимыми приправками, я люблю сушеные травы. ставим мариноваться,в этом время чисти головку лука,мелко режем и поджариваем на оливковом масле до золотистого цвета в форму для запекния выкладываем филе,сверху жареный лук.,затираем сыром. Ставим на 200 градусов на 15 минут в духовку.Приятного аппетита.
Вы хотите убрать
целлюлит?! Вы хотите иметь более гладкие ножки и ягодицы?! Вы
хотите избавиться от лишних сантиметров на талии?! И Вы знаете, что Вам
для этого нужно?! АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ от ведущих сайта Красотуля.ру
Отличное качество по привлекательным и комфортным ценам!!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ
МАССАЖ КРАСОТЫ В в Москве >>*
Антицеллюлитный
МАССАЖ КРАСОТЫ в Петербурге >>
Женский интернет-журнал Красотуля.ру (женский форум и женский сайт) приглашают
к сотрудничеству рекламодателей.
Посещаемость женского сайта Красотуля. ру - 12-14 тысяч человек в день -
это обеспечит вам хорошую отдачу от рекламы.
Подробнее>>>>
Перепечатка любых материалов женского сайта и женского форума Красотуля.ру ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ.
С одним простым условием.
Разместите после материала
активную ссылку на этот сайт.
Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта.
Спасибо за сотрудничество.
Женский интернет-журнал Красотуля.ру (женский форум и женский сайт) приглашают
к сотрудничеству рекламодателей.
Посещаемость женского сайта Красотуля. ру - 14-17 тысяч человек в день -
это обеспечит вам хорошую отдачу от рекламы.
Подробнее>>>>
Перепечатка любых материалов женского сайта и женского форума Красотуля.ру ТОЛЬКО ПРИВЕТСТВУЕТСЯ.
С одним простым условием.
Разместите после материала
активную ссылку на этот сайт.
Договорились?!! :-))
Перепечатка материалов сайта и форума вне сети Интернет (газеты, журналы, книги) - только по согласованию с администрацией сайта.
Спасибо за сотрудничество.
