Ням, ням.
Очень захотелось сделать Гаспачо. На днях. а бабушка супер-позитив, мне понравилось, что она нейтрально-позитивно отнеслась. Здорово. 
).
. Часам к 11-12 только ем обычно. С сыром ничего не вышло -жмых как жмых - не заферментировался. Наверное, потому что мы не выдержали рецепт - там не совсем жмых от молока - концентрация орехов больше, да и молоко не отжимается, а стекает сколько надо. Но мы не расстраиваемся - ещё столько времени для экспериментов! А сегодня к вечеру приготовим из жмыха ореховую пасту для салата!
Как странно, что у всех на сыром проявляются различные реакции(очищения, например), а у меня только спустя месяц , вчера была реакция на кофе со сладким! ,вы молодцы, так дружненько вместе взялись за сыроедение. А вот мне приходится почти каждый день мужу готовить мясное и прочее 
, а от запахов мяса воротит, особенно курицу терпеть не могу.Тебе очень повезло, что муж перешел на сырое вместе с тобой
Вдвоём делать что-то полезное - это ещё больше объединяет. Совместные хорошие начинания скрепляют пару ещё больше! Муреночка, я желаю, чтобы и твой муж заинтересовался сыроедением. Может, вкусные рецептики тоже в этом помогут! Желаю тебе терпения и твёрдого намерения, потому что цель - светлая и со всех сторон положительная! Думаю, что своим сыроедением ты как пример и являешься, возможно, новым этапом в переосмыслении жизни для своего мужа, даже если он вида и не показывает! 
Из рецептиков он обожает только конфетки из сухофруктов и орехов, даже обижается, что давно не делала 
Остальное пробует, говорит-вкусно, но не хочет таким питаться. В общем,поживем-увидим 
Но у вас, может, и полегче его найти в спортивных магазинах. Здесь он тотально исчез, хотя они и знают, что это такое. Просто больше не продают.
Спасибки за инфу про обручи - буду иметь в виду!!!
но ничего, я надежды не теряю 
хоть бы от мяса любимого отучить - и то уже буду счастлива 
поэтому когда переходила, была уверена, что буду налегать на сухофрукты и мед.. - а так вышло, что я их вообще не ем!!! сама удивляюсь, но не хочется! фрукты - заменили мне шоколад извини)) а ведь просто хотела поприветствовать и порадоваться Вашей новой жизни! 
Хотя сейчас стараюсь уменьшать порции, потому как считаю это психологической потребностью, нежели потребностью организма. За всю жизнь привыкаешь к определенным порциям. Стала сейчас больше пить воды-и аппетит заметно меньше 
А кокос какой? В скорлупе который продается?
Ты видела мои посты? Они как Война и мир! А мне очень приятно, что дневничок стал оживать. Размерено и радостно! По поводу моно скажу так - мне понравилось, когда я пробовала дня 4 так питаться, но в какой-то момент очень захотелось разнообразия, и чтобы избежать срыва, стали мы делать разнообразные салаты и не только! Ещё для нас это очень важный психологический фактор перехода - мы всегда питались разнообразно. К тому же когда будут торжества, куда нас будут приглашать, мы с собой не просто тарелку зелени принесём, или 3 кг бананов, а что-то эдакое, ну ТАКОЕ! что даже поразит мясоедов. Это работает, люди заинтересовываются. К тому же разнообразие избавляет от внешнего давления, когда тебя норовят в больницу на анализы отослать... советом, конечно, а не делом, но всё же. Постепенно, имея продукты, выращенные своими руками, мы будем переходить на моно - к ним и так ничего не надо будет - они будут полноценными, совершенными, выращенными с любовью и именно для нас.. а сейчас... сейчас продукты тепличные - о полноценности вкуса говорить даже не хочется.... Вот такие вот мысли у нас на этот счёт! А сладкого нам уже тоже не хочется - делаем в основном для других, чтобы заинтересовать. Но салаты и сыроедческие супы - это потребность пока. Но это у нас завтраки и ужины, а днём питаемся монотрофно! А тебе желаю, чтобы с мужем всё получилось. Главное, не сомневаться в этом, а создать твёрдое намерение... Тут любовь, настойчивость и терпение много роли играют. Я знаю, как на сыроедении меняется мироощущение, как желания начинают исполняться, так что главное - не сомневайся, и будть уверена!!! 
Жор, я думаю, - явление временное, но главное знать, чем обжираться! А рецепт конфеток таков. Мы купили кокос, именно в скорлупе такой. У нас 20р. штука стоит. Муж его раздолбал - молока в нём было - столовая ложка, но очень вкусное! Зато мякоти много и очень маслянистая!!!! Отделили твёрдую скорлупу от мякоти (это легко, главное силы побольше) - получилась мякоть (с внутренней стороны белая, а с премыкающей к скорлупе - коричневая шкурка. От шкурки чистить не надо). Всё в комбайн и там превращается кокос в стружку! Колибр подбираем по вкусу. У нас было довольно мелко прям! Ложку мёда (вообще, по вкусу). И всё - лепишь трюфеля "Родные просторы! " Потом - в холодильник, чтобы немного застыли, или просто в холод. Через час можно подавать. Проверили - конфеты транспортабильны в коробочке на мопеде по кочкам - ни одна не развалилась, пока мы их довезли в гости!!!
), очень такой вопрос всегда затрагивается, про пестициды в продуктах, мол, не оправдано сыроедение. Так вот, мысоеды едят мясо, похоже думая, что животных ангелы кормят особо здоровыми продуктами.... Да и при варке далеко не все пестициды уходят, даже если 3 раза воду сливаешь. А при жарке - так ещё и канцерогены из жареного масла получаются. Так что вот такой спор мы для себя тоже решили. Это так, просто мысли вслух! И я за всеми руками и ногами за обдуманный выбор пищи, за свои продукты, но пока их нет, нужно выбирать из всех зол наименьшее! А то получится вроде как - "а я не буду бросать пить и курить - всё равно экология плохая!" Вот.
), очень такой вопрос всегда затрагивается, про пестициды в продуктах, мол, не оправдано сыроедение. Так вот, мысоеды едят мясо, похоже думая, что животных ангелы кормят особо здоровыми продуктами....
поток аргументов иссякает))
знаешь, если бы только мясо....но он даже макароны с хлебом наворачивает!!! а это бесконечное пиво 
хотя, конечно, раньше он его вообще ежедневно потреблял, теперь раз в неделю))) но прогресс хиловат.. да и на пути нашего совместного проживания - это основной тормозящий фактор - я просто не знаю, чем я его кормить буду!!! ну не поднимается рука готовить!!! какже я своего любимого человека ядом то кормить буду????? своими руками убивать???
)))
))
))) Удачи!!!
а то даж посоветоваться не с кем....я тут одна такая... вокруг одни мясоеды
(и как падают счета за электроэнергию и воду , как мы отлично выглядим и так все видят 
, и как много времени появляется, и за плитой не проводишь время ), то конечно говорим и о периоде чистки, о том, как выдержать его сложно и физически и психологически , и потом действительно искренне советуем НЕ пробовать ни в коем случае!!!! 
У людей, похоже, срабатывает психологический момент "как же нет? Вы смогли, а я, значит, НЕТ? А чем я хуже-то?" Люди не кидаются в сыроедение, но расспрашивают уже заинтересовано. Они САМИ интересуются. Мы знакомы уже 5 лет (вот как раз в ночь с 18 на 19 апреля и будет ровно 5 лет, как мы познакомились!!! Ночь - это ничего экстравагантного - это просто был чат в интернете ). Так вот - он и пиво тогда пил, и водку - хоть редко, но раньше, по малолетке было. 
Ел всё подряд, даже листья с деревьев. В принципе, неприхотливый до качества, зато уж до количества... Я тоже сама была хороша - ела столько мяса, сколько никто не ел. Я была ужасной мясоедкой, да ещё и гурманкой. Ела, перебирая, готовила эксклюзивы. В общем, красиво, "вкусно", и достаточно ела. Пила, правда, редко и только вино. Вообще оба не курим и не курили. Итак, какими методами мы до такой жизни-то "докатились" Ну, во-первых, дело в голове, прежде всего. О том, что надо на путь здоровый становиться - все давно знают, но не все делают. Вася (муж) водку бросил совсем под моими просьбами и ультиматумами - они тоже действуют 
(хотя и его желание здесь тоже важно было). Для меня вообще эта тема щипитильная. Я думала, что когда говорят, что в России много пьют - это преувеличение. Когда я воочию в этом убедилась - у меня был КУЛЬТУРНЫЙ ШОК. ) прекратилось с лекциями профессора Жданова (спасибо ему за то, что он делает ). Здесь уже Вася был инициатором и первым посмотревшим его видеолекции. Вегетарианцами стали благодаря прочтённой разной информации, но важной книгой была книга индийского автора о ведической кулинарии. Очень нормально там всё аргументировано. О сыроедении серьёзно узнали с сайта сыроедение.ком (кажется так), но только через 2,5 года реализовали эту идею наконец-то!!! На самом деле, Вася мой просто очень хороший . Когда что-то новое доносишь ему - он не сопротивляется, не проявляет агрессию. Он вообще - мирный атом , и из всего пытается извлечь хорошее. Я иногда себя веду ультимативно и властно с ним, но его мудрость в том, что он не упирается рогами - очень гибкий человек (хотя в делах у него хватка, и никто не скажет, что он - тряпка), и при этом мы абсолютно наравне (никто ни у кого не под каблуком). Просто вышло так, что мы - родственный души и единомышленники, две половинки, которые нашли друг друга! Мы не ссоримся, не ругаемся, внешне, конечно, бывают споры, но никогда не питаем друг к другу озлобленности при этом. в общем, у нас неразрешимых вопросов нет, поэтому сложно сказать о том, что наша модель может подойти ко всем. Но знаю, как важен опыт других - из него можно почерпнуть идеи!
поэтому читала по теме мало, Атерова вот только прочла...и то после перехода
), поддерживает, что я даже и не чувствую себя сыроедкой, я просто кушаю все, что люблю)))) ))
Заходи!!! Всем-всем всегда рада!
Но я не отношу овсянку к сыроедению, хотя пока ее тоже допускаю в еде 
Спасибо большое! Так приятно!!! Ты такую красоту в дневничках наводишь своими красивостями! Спасибо тебе за это! А то я не знакома с технологией её приготовления. Знаю только что есть овсяные хлопья быстрого приготовления (которые можно не варить, потому что они уже обработаны паром), и вот наш этот самый пресловутый геркулес. Я знаю, конечно, что расплющенное зерно не прорастёт (как, собственно, и воткнутый в землю банан, или укроп), но я не знаю совсем, как может быть приготовлен геркулес. Возможно это как-то связано с очисткой, или его не очищают??? Если можно побольше инфы про овсянку вообще любую, то давай! А то нам надо знать, что мы едим. Вот так вот сейчас попробовали, нам понравилось, конечно, и без варки всё размокло, но.... если это плохо для наших организмов, то заменим проростками чего-нибудь (того же овса, например). Ведь какой только еде ни найдётся замена!
Замечательные отчеты. Приятно почитать и почерпнуть идеи. 
Моему мужу тоже кстати, очень понравился компотик.
как обычно! Продолжаем экспериментрировать, особенно с котлетками по Бутенко! Пять раз уже по-разному готовили, и для себя разработали добавки в рецепт: лимонного сока немного и чеснока. Ну, чеснок на любителя, а мы любители! Я вообще люблю и лук и чеснок, но так как уже сыроедка, то много его не могу съесть, и тут приходит на помощь лимонный сок Ещё мы переработали рецепт свеклы с "майонезом". Чтобы сильно не тратиться на дорогостоящее авокадо, мы заменяем его растительным маслом! А ещё очень классно туда чернослив покрошить!!! мммм... вчера в гости с этим блюдом пошли! Супер! Совсем без соли, а вкус солоноватый, точно как с майонезом! 
И может, чтобы меня не сильно "шарахнуло" , организм просит недостающей из тепличных овощей соли, чтобы удержать воду и "разбавить" шлаки для более медленного, но плавного выхода. Да к тому, что все эти 5 дней я в каждый свой салат добавляла пол-щипотки соли - просто не могла без неё!!! Возможно, есть вариант получше - пить побольше воды? Вода - тоже минералы содержит.... Ох, совсем не знаю уже! Но эффект от маленьких доз соли незначителен - просто немного больше стало отделяться слизи, и по утрам в уголках глаз стало снова появляться совсем немного слизи (забыла сказать - после перехода на сыроедение по утрам АБСОЛЮТНО исчез эффект "слипшихся глаз"!!!) Муж изъявил желание на работу пешком ходить. Сегодня был его первый раз. Получилось 50 минут! А я уже подсела на походы пешком! Вот и он теперь решил попробовать.
Теперь же всё совсем по-другому. Мышление очень меняется. И мы принимаем их теперь такими, какие они есть, даже если они не хотят принимать нас. Но это теперь даёт свои плоды. Васина бабушка заинтересовалась очень. Хочет тоже голодать по 1 дню, да и похоже задумывается над тем, чтобы хотя бы если не бегать, то для начала по утрам прохаживаться по стадиону. Спрашивала про сыроедение, про систему Норбекова спрашивала. Да и вообще, судя по её речи, теперь понятно, что говорит не досадливо или насмешливо, а интересуется, а когда задаёт провокационные вопросы, то не для того, чтобы опровергнуть, а для того, чтобы для себя получить ответ. И это - ЗДОРОВО! От окружающих есть настороженность некоторая, но пренебрежения и слов типа "да, скоро бросите!" или "глупостями занимаетесь, малые ещё" - уже нет. Похоже, от нас так и прёт духом серьёзного намерения, здоровья и радости! И самое главное - мы даже не заводим разговоров о сыроедении, пока не спросят. Советуем, как лучше варёную еду готовить, если спрашивают, и похоже эти жесты помогать и совсем не переубеждать с большим уважением воспринимаются. Одно дело читать это в теории, а совсем другое - наблюдать это на практике, да ещё и в своей жизни! Но дневника не хватит, я и так много постоянно пишу!
И еще хорошо, что с окружающими отношения наладились. Действительно, конфликты и переубеждение ни к чему. Если человек не готов, он все равно не изменится. К тому же нам же бы то же не нравилось, если бы в чем-то убеждали, даже с лучшими намерениями.
Вы такие молодцы. Аня а на пасху яйца из чего будете делать? Сыроедные яйца: оранжевые-из морковки, фиолетовые из свеклы, зеленые из любых зеленых овощеи и трав
) 
Анют, что вы будете делать?
Я хотела всё мясо мира, красную икру и бутерброды с белым хлебом, маслом и селёдкой . Я хотела пирожков - и чем больше, тем лучше . у меня поднялась температура, я стала нервная и депрессная. Я даже весь вечер плакала, муж а достала наверное своими раздражениями по любому поводу и без поводу, агрессивная такая была, а когда спать легла - меня очень знобило. Наутро - как огурчик! И плохой еды не хочу СОВСЕМ! И настроение отличное! Если бы муж в постель не принёс целую тарелочку гранатовых зёрнышек, то и полдня ещё бы не ела! Короче - выход токсинов в действии! Сейчас вот читала книгу "Дневник счастливой женщины" Светланы Ермаковой! Мне очень многое нравится! Прям супер. Ссылку не даю - не положено, но найти эту книгу в инете не сложно! Теперь всем отвечу! ). Конечно, это не так плохо, как пить чай, кофе или заваривать даже траву, сухофрукты, но надо стремиться для себя ПОЗНАТЬ истинные вкусы живых продуктов, а не подсоленых. Пусть у меня это дольше будет, но будет! Радужка меня этим уже обнадёжила!!! А по поводу Пасхи, так тут нет проблем. Я вообще крещённая католичка, и Пасха у меня ещё 23 марта была В церковь я не хожу, так как знаю, что Бог не в церкви живёт, а у каждого в душе и в природе. Мне до ритуалов нет дела. Муж православный, но разделяет те же убеждения. Вот его семья почему-то любит всякое такое, хотя до добрых христиан им как бы... ну... в другую сторону в общем! Но ты как раз в точку по поводу свеклы и моркови! Мы собираемся сегодня опробовать рецепт живых котлеток по Бутенко, используя вместо морковки - свеклу! Мы с морковкой уже наловчились - здорово получается! А сегодня как раз повод, маленький такой праздник - я наконец-то получила гражданство!!! И мы устроим праздничный ужин. Заодно сделаем и на Пасху! Это будет круто! А "для приличия" - ничего делать нельзя! Ни в коем разе! Никто никому ничего не должен. Нужно всё делать от души и с радостью, а не с оглядкой, мол, не так посмотрят. Излучая уверенность, радость, и угостив своим и полезным, ты и праздник как бы уважишь, и других угостишь (а думать про то, что кто-то обидиться - это так нельзя!).... Выйдя замуж я поняла такую вещь - всем не угодишь и всем не можешь нравится! Я какое-то время переживала на тему "почему меня свекровь так явно не любит?" А потом я поняла - а мне её любовь и не нужна, у нас с ней разные интересы. Но это не плохо - это нормально. Показного добра и благодарности мне не надо проявлять, но и зла я ей не делаю и не желаю. У неё своя жизнь, а у меня - своя, и наши пути не пересекаются. Так же и праздники. Если праздник для тебя важен, то это значит, что для тебя важен ПРАЗДНИК, а не еда на нём. Я не думаю, что Иисусу очень важно, что мы едим в этот день. Ему было главное - счастье людей, осознанность, любовь. А как ещё, как не сырым ты воплотишь его желание? Ну, это моя позиция. Я в воскресенье так и воздам дань уважения человеку, который хотел добра, и совсем не буду вспоминать его мучений и распятия, а только то, какой он был классный, и сколько доброго принёс (неважно, что его слова теперь очень исковерканы. Намерение его чувствуется, и это намерение - любовь). В общем, с наступающим вас всех праздником, милые мои! И чтобы проблем перед вами не вставало, а только задачки! (это мой муж так любит говорить: "у проблемы нет решения, потому что это проблема, а вот у задачи всегда есть решение!")
И конечно желаю самым лучшим образом отметить это событие и Пасху!
я тебя люблю! 
Аж на душе так тепло, так тепло!!!! И птички поют! С праздником вас!!!! ) - угостили всех конфетками и все были в восторге!!! А с собой взяли виноград и по 2 помидорки (вместо крашеных яиц ) Было здорово! Все ели свиной шашлык, отбивные, печеного кролика, запеченого огромного леща, ветчину и картофельное пюре, обильно заливая кагором и разными водками. А мы - солнышки безгастритные и бесхолицистные! И ничего этого не хотелось! Мы поскубали на огороде щавель, чеснок, лучок, цветков с деревьев! Чокались водой (возможно святой, не уточняла ). И никто к нам не цеплялся, и никто не сетовал, и даже спрашивали, рецепты (скорее, чтобы поговорить о чём-то, чем с интересом, но это уже прогресс)!!! Оказалось, что бабушка Васи, вот которая на днях заинтересовалась, голодала 2 дня до Пасхи!!! Она так постройнела! Только характерная бледность была, но зато с каким удивлением и восхищением описывала, что ничего не ела, а крутилась у плиты 2 дня и готовила, и даже спина у неё не заболела ни разу!!! И что они гуляли с подругой, а она быстрее ходить стала, что подруга её не догоняет, и дышаться стало легче и давление не так чувствуется!!! Вот так! Мы сказали, что гордимся ею, и решили ей свекольных котлеток или борщика по Бутенко завтра утром принести - пусть втягивается помаленьку! Правда за столом она вышла из голодания всеми этими "прелестями" жарено-копчёно-тушёными.. и её вырвало. И конечно же моя свекровь (её дочь) сразу сказала, что ферментов в желудке для переваривания не хватило, что нельзя голодать вот так, ну и в общем ещё всякий спам. но мы теперь видим, что она почувствовала "дыхание истинного здоровья"!!!! и сказала, что до завтра есть ничего не будет! Вот мы ей завтра подарочки и принесём Надо устроить "план-перехват", чтобы ей её дочка не запудрила мозги... конечно, у неё намерения самые добрые... но такими намерениями дорога известно куда выложена!
Здорово, что вы так замечательно провели время. И что бабушка интересуется. Успехов вам. 
) Мы подсели на салатики из помидоров, огурцов, перца, редиски и всякой зелени. Я каждый день, когда нет встреч или урока, поедаю лук и чеснок - очень хочется Ещё мы сделали замечательную вещь - ХРЕН. Мы перетёрли 4 корешка хрена (размер каждого около 12 см в длину, диаметром 2см) с 3 небольшими свёлками и добавили лимонного сока.... мммм... я могу это ложками есть! Совсем не жжёт, потому что лимонный сок очень смягчает, но в салаты это отличная приправа для тех, кому не хватает остроты вкуса! Заметила ещё большой плюс - думаю быстрее, чётче, яснее, спокойнее и как бы в перспективе и ретроспективе, а не сиюминутно, мышление стало как бы "объёмным", многогранным... опыт потрясающий! Всем такого желаю!
Муж уже предложил мясорубку овощерубкой называть, ну а хлеб, наверное, надо орехами насущными называть? Или конкурс объявить среди сыроедочек-красотуль на наиболее благозвучное название! Я разместила ссылку на "Дневник счастливой женщины" в библиотеке интересных статей. Вот здесь Хотя не всегда работает. Значит буду баловаться любимыми помидорками и виноградом!
Помимо всего прочего я хотела, чтобы у меня пропали месячные, чтобы вес не доставлял хлопот, чтобы психически и душевно я чувствовала спокойствие и гармонию. Ещё одной из важных моих целей и мужа - это здорове, счастливые и развитые дети. Для нас натуральное питание - одно из граней такого состояния. Хочу теперь подытожить результаты Буду говорить о себе. Итак, внешний вид и красота: я похудела и постройнела! Я уже приводила свои промежутчные изменения параметров и веса на страничках дневника. Просто приведу сейчас новые: Самая большая "борьба" велась с ляжками и попой. Муж делал массаж и сказал, что целлюлита у меня нет. Профессионалы могут и поспорить, но что было и что есть! Мне теперь совсем не стыдно ни в бассейн ни на пляж! Я красотулька! ): )