Цитата(НатС @ 4.1.2014, 18:39)
Я уже засекла у тебя этот сайт, все посчитала. Мне вообще насчитали 2606ккал
можно есть без опасности поправиться.
Привет! Как-то это слишком много. Может, сбой какой-то? Когда у меня был вес 71 кг, калораж был 1438 ккал. Я однажды пыталась ввести десятые доли кг, мне тоже много насчитали. Там лучше целые значения указывать.
Классный отчет за 4 января
Пью растворимый. Как настоящий сделать не знаю. Может расскажешь? Как настоящая калмычка. Рецепт из первых уст.
Конечно, расскажу рецепт калмыцкого чая, который мы варим дома. Рецепты бывают разные в зависимости от вкуса человека, который варит. Традиционно калмыки используют кирпичный зеленый чай, но можно брать чайную заварку, которая так и называется "Калмыцкий чай". Или поровну листовой зеленый и черный чай. или один байховый черный чай. Моя мама не любит процеживать чай, поэтому она берет пакетики черного чая. Мы с папой варим очень слабый чай, то есть заварки кладем мало.
Я напишу из расчета 4 л готовой продукции. Как-то я с утра не могу вычислить, сколько надо для меньшего количества чая. Но ты лучше свари маленькое количество чая, а то вдруг не понравится, жалко будет продукты.
1. Налить в кастрюлю 3 л воды, бросить в холодную воду в этой кастрюле 1,5-2 чайной ложки заварки, поставить на огонь.
2. Когда закипит, снять с огня, добавить 0,7-1 л молока, процедить. Обычно добавляют соль, но мы с папой не солим калмыцкий чай. Можно добавить мускатный орех, но это для любителя. Папа не любит мускатный орех.
3. Насытить кислородом, чтобы чай был вкуснее. Для этого нужно хорошенько перемешать: зачерпнуть половником напиток со дна кастрюли, высоко поднять его над кастрюлей и вылить в эту самую кастрюлю. Нужно сделать 50 таких движений.
3. Добавить 1 чайную ложку сливочного масла. Если не нравится вкус сливочного масла, можно сливки. В растворимом чае содержатся сухие сливки.
Готово!
Как видишь, в калмыцком чае много воды, молока, мало заварки и сливочного масла. Вот поэтому-то я и затрудняюсь привести вес продуктов для 1 л напитка. Ясно, что мизер надо класть.
Для юмора: раньше некоторые калмыки клали не сливочное масло, а ...бараний жир. Я никогда не пробовала такой чай и никакого желания его пробовать у меня нет. Вкус этого "напитка" описывает А.С.Пушкин в "Кавказском дневнике": "В котле варился чай с бараньим жиром и солью. Не думаю, чтобы кухня какого б то ни было народу могла произвести что-нибудь гаже". Хорошего настроения!
спасибо, что заходите 
Ты ж знаешь
...Знаешь как приятно, когда к тебе приходят подружки ( я сужу по своей ситуации)- кушают всё в подряд- а я кушаю выборочно, и они удивляются- и как ты так можешь? И вот это МОГУ- даёт тебе ещё большую мотивацию на достижение целей!
, правда только красную.
спасибо за поддержку.
Какой сыр покупаешь? Мне просто интересно-я сама люблю...разные перепробовала...
